monotarcie

longues soirées...

2012-01-22T22:13:00.000+01:00

d'hiver je ne sais pas car il fait plutôt printanier...
Kim Dotcom enfermé, j'ai plus Megavideo pour regarder de temps en temps mon film du soir... :-)
qu'à cela ne tienne, on va chez la concurrence...

http://youtu.be/MMTcl24WaSs

en faisant une recherche sur You Tube avec Silly Symphonies vous en trouverez tout plein
qui amuseront petits et grands...

hiver

2012-01-16T10:48:00.000+01:00

moins six ou sept ces derniers trois matins : l'hiver aurait-il fini par apparaître ?

la clôture est plutôt ondulée... : c'est que Flicka la jument a appuyé pour essayer de brouter ce qui se trouve derrière, dans le jardin...

les gouttes sont figées : au moins elles ne tombent pas lorsqu'on les photographie... :-)

c'est le temps des jacinthes... à l'intérieur, bien sûr : les miennes sont petites car ce sont des bulbes récupérés depuis plusieurs années et elles n'atteignent plus les dimensions des jacinthes poussées du commerce...
mais elles sont jolies et agréables en janvier et sentent toujours bon...

c'est aussi le moment du feu de bois... pas dans la cheminée, chez nous mais dans un bon vieux poêle en faïence...

du bois

2012-01-16T10:13:00.000+01:00

nous avons la chance d'habiter tout seuls au centre d'un cercle d'environ 3 à 4 km de forêt : cela nous permet, depuis une vingtaine d'années, de ramasser tout notre bois de chauffage, essentiellement du bois mort tombé, des arbres tombés à cause du vent, mais aussi les restes abandonnés par les autres usagers, parce que considérés comme trop petits. nous n'avons pas besoin de nous éloigner de plus de quelques centaines de mètres de la maison, tellement le bois jonche le sol.
comme nous scions tout à la main (chacun fait sa part) nous ne prenons que les couronnes et le petit bois. les troncs, bien trop gros, sont laissés sur place et donnent parfois de belles productions de pleurotes...

le bois est ramené à la maison à pied, à la main, soit au moyen d'une petite charrette à tirer-pousser, et parfois mais rarement, pour s'amuser et occuper la jument, au moyen de débardage de petits troncs.
la particularité d'un fond de vallée, comme chez nous, c'est que lorsque l'on part avec une charrette vide on monte la côte, mais une fois la charrette pleine... elle a tendance à rentrer toute seule dans la descente... :-)

tout dépend également des besoins... on peut utiliser 35 stères pour chauffer une maison, mais on peut aussi n'avoir besoin que de 6 ou 7 stères (ce qui est notre cas) en ne chauffant qu'une seule pièce (ou deux en cas de très grand froid) - et seulement le jour, le feu étant allumé tous les matins... (un stère est un tas de bois de 1m de hauteur et autant de largeur, composé de morceaux de 1mètre de long).
le bois nécessite pas mal de place pour le stocker puisqu'il faut en rentrer suffisamment : une ou même deux années à l'avance... nous avons plusieurs réserves de bois : le bois vert (les arbres récemment tombés) est stocké à l'extérieur en plein air durant une année environ. (mais souvent je laisse les arbres tombés sécher sur place en forêt et je les repère : je vais alors les découper bien plus tard seulement... ils seront alors pas mal secs déjà). un seconde réserve est faire du bois ramassé déjà sec : rentré sous un toit mais ouvert aux quatre vents afin que ceux-ci se chargent de finir de le déshydrater... puis le bois destiné à être brûlé est stocké bien au sec dans un autre abri couvert et protégé de la pluie, également des côtés...

le bois vert est stocké durant une année carrément à l'extérieur...

alors que celui destiné au feu de cet hiver est rentré à temps et protégé des intempéries...

il ne faut pas tellement de temps pour remplir une petite charrette : une demie-heure après, et le soleil est un peu plus bas...

méditation

2012-01-06T13:09:00.003+01:00

s'il pleut comme actuellement, nos séances quotidiennes de sciage du bois de chauffage se multiplient...
elles font parties des nombreuses activités "répétitives" en autarcie, activités que j'ai tendance à classer dans la catégorie des "méditations actives" parce que tout en étant des activités productives, elles laissent l'esprit libre, lui permettant de réfléchir ou divaguer, accompagné ici du régulier bruit et mouvement de la scie sur le bois...
le jardinage et de nombreuses activités artisanales manuelles, ménagères aussi, présentent également cet intérêt...

des anciens me voyant faire m'ont rapporté plusieurs fois ce vieux dicton alsacien : "s'holz wärmt zweimol"
traduit "le bois chauffe deux fois" (quand on le scie, et quand on le brûle...)

vous en reprendrez bien une tranche ?

pluie

2012-01-04T12:11:00.000+01:00

lorsqu'il a beaucoup plu, comme cette nuit, (grosses rafales de vent aussi) notre petite cascade se transforme en une cascade un peu plus importante, mais ce n'est que momentané, le temps d'une ou deux journées, que les eaux des versants tout autour se soient écoulées...

saute-biche !

2012-01-03T12:22:00.000+01:00

c'est pas saute-mouton mais saute-biche (d'après les empreintes) : une grosse biche a sauté plusieurs fois, la nuit, la clôture du potager (bon il est vrai qu'elle ne fait qu'environ 1m de hauteur à cet endroit-là...) pour aller déguster une série de mes choux fourragers... peut-être sa façon se s'offrir un dîner de Noël, après tout...

j'ai accroché un sachet plastique blanc sur le piquet à côté duquel elle enjambait la clôture : apparemment çà marche et elle prend çà pour un fantôme :-) pour l'instant, du moins...

avant et après... mais j'en ai encore plein... :-)

haricots

2012-01-03T12:20:00.000+01:00

les haricots et les pois sont des aliments intéressants en hiver, plus encore si l'on est végétarien ou végétalien... ils peuvent remplacer les produits animaux.
ils ont l'avantage de pousser facilement et en plus de cela d'apporter de l'azote au sol, comme toutes les légumineuses. ils figurent donc en bonne place parmi les "basiques" en autarcie.

agréables, voire amusants à cultiver et récolter, faciles à stocker et conserver, une fois bien secs... (il en existe de nombreuses variétés : les enfants des époques anciennes s'en servaient pour jouer à divers jeux, les variétés de haricots permettant de reconnaître et différencier les "jetons" de chacun...)

on peut les manger de diverses façons, entiers, en purée ou pâté, en galettes, mélangés à d'autres choses comme les céréales ou pommes de terre... (l'association légumineuses + céréales a pour effet de développer certains composants intéressants).
pour les cuisiner je les trempe d'abord quelques heures et même une nuit (cela correspond alors à une mise en route de leur germination)...
le lendemain je les prends un à un et en les pressant entre les doigts (coup de main à trouver) pour ôter la peau qui est un peu moins digeste. idem pour haricots et pois secs...

c'est après cela que je les fais cuire un bon moment et on peut alors plusieurs fois les réchauffer les jours suivants, pour les utiliser de diverses façons. le sel est ajouté en fin de cuisson afin de ne pas retarder l'attendrissement des légumineuses. durant la cuisson il est utile d'ôter l'écume qui flotte au moyen d'une écumoire.

expérience loupée en 2010 où j'ai perdu plusieurs bocaux de gros haricots pour ne pas les avoir fait sécher suffisamment longtemps : ils ont moisi et ont pris une consistance de chewing gum qui a fini au compost...
leçon : après récolte, les sécher plutôt plus que pas assez, surtout si les haricots sont de gros calibre...

bonne année !

2012-01-02T17:37:00.002+01:00

eh bien nous y voici, dans la fameuse année des mayas :-)
attendons de voir ce qu'elle nous réserve... je ne suis pas adepte des scénarios d'apocalypse mais on en a tellement parlé que le sujet suscite tout de même de la curiosité face à ce que nous réserve le futur...
je suis un peu comme ce physicien danois auquel on demandait pourquoi il a un fer à cheval porte-bonheur au-dessus de sa porte et qui a répondu "je n'y crois pas, mais il paraît que çà marche même si on n'y croit pas"... :-)

en attendant du temps meilleur... car pour le moment c'est plutôt un printemps très mouillé que nous avons, on scie du bois... il n'est pas évident d'aller en ramasser entre deux averses et dans un milieu détrempé...

la sortie de l'étang a dû se boucher de sorte qu'il est à présent entièrement rempli, proche du débordement...
les oies sont contentes... les carpes ne se font pas voir...

notre ligne électrique doit être enterrée ce printemps : cela va pas mal changer le paysage et nos jardins, car elle traverse le milieu du vallon et nous gênait pour planter des arbres et travailler en-dessous...

mon seigle et mon blé est entièrement brouté par les oies : j'ai ôté la clôture pour expérimenter ce que çà donne car en certains endroits on y fait carrément patûrer les moutons en hiver. et le seigle que sabine avait "maltraité" en le piétinant l'an passé a donné pratiquement le double du rendement que j'avais obtenu sur mes carrés...

comment çà, un gros nez ?

araignée du soir, tout à l'heure sur le mur de la maison... elle doit aussi se demander si c'est déjà le printemps... :-)

et j'oubliais...

le paon du jour qui sommeille dans une caisse dans la grange : il est ainsi posé à l'envers, suspendu, pour y passer l'hiver... s'il ne se fait pas croquer par une musaraigne ou un mulot pendant les deux mois qui restent...

bonnes fêtes à tous !

2011-12-22T05:31:00.000+01:00

le solstice nouveau est arrivé !

(images de Ida Bohatta (15/04/1900 Vienne - 14/11/1992), illustratrice autrichienne et auteur de livres pour enfants).

un petit coup de neige

2011-12-19T19:41:00.000+01:00

tout blanc, au réveil, ce matin, mais çà n'a pas trop duré et beaucoup a fondu vers le soir...

et... après notre ramier qui n'a fait que passer, un autre hôte a pointé son bec en début de soirée : un héron cendré pataugeait dans le ruisseau, juste devant la maison, debout mais ne pouvait pas s'envoler. il avait l'air affaibli mais apparemment pas blessé : je l'ai sorti de l'eau - avec précaution car il a tendance à piquer de son bec vers le visage ou à mordre et griffer - (mais j'en avais déjà manipulé, donc j'étais prévenu)...
puis placé - en attendant de voir demain - dans la volière avec ... de la pâtée pour chat...

je le tiens par les ailes et par le bec, mais c'est en réalité lui qui mord fortement ma main et ne veut la lâcher, et qui agrippe aussi ma veste avec ses pattes...

édit 21/12 : du coup ce matin notre héron tout revigoré s'était perché sur une branche puis courait à nouveau en long et en large derrière son grillage...
je l'ai relâché un peu plus loin dans un petit ruisseau fort poissonneux... en lui souhaitant bonne chance... :-)

hôte

2011-12-15T18:11:00.000+01:00

un nouvel hôte, rencontré cet après-midi... il s'agit d'un pigeon, apparemment aux couleurs d'un ramier (tache blanche sur le cou) mais de la taille d'un pigeon normal (le ramier est nettement plus grand)... éventuellement un ramier de petite taille...
il se trouvait, blessé à l'aile, sur le bas côté de la route forestière...
je pense qu'il a été attaqué par un autour... (c'est un rapace qui adooore les ramiers...) qui a probablement été dérangé par un promeneur ou un véhicule arrivant sur la route, et qui a alors abandonné sa proie.

je l'ai placé en attendant, dans une volière que nous avons en réserve pour ce genre de trouvaille... avec un peu de blé et de l'eau.
la nuit je le mets... en boîte... car une martre pourrait passer une patte à travers le grillage pour l'attraper s'il est blotti tout contre...

autrement il est très bougeant, se promenant en long et en large, au point que j'ai eu du mal à faire une photo un peu nette, une fois lâché dans sa cage...

édit 16/12 : eh bien notre vétéran était quand même en moins bon état que je le pensais... je l'ai replacé dans sa cage ce matin et j'ai remarqué qu'il était "moins bien" qu'hier soir... et effectivement quelques instants après il a rendu l'âme...

arc-en-ciel

2011-12-13T11:40:00.000+01:00

épisode arc-en-ciel... hier en fin d'après-midi...

félin

2011-12-12T20:58:00.000+01:00

notre chat prend des allures d'angora avec son poil d'hiver... il est fort sauvage et je ne peux pratiquement pas le toucher... il n'aime pas être regardé par l'objectif de l'appareil photo (il doit le prendre pour un gros oeil menaçant) de sorte que je suis obligé de ruser et patienter, pour avoir quelques clichés sur lesquels il ne bouge pas trop...

c'est du charme : nous en avons beaucoup chez nous...c'est un bon bois de chauffage. il est très vivace et repousse dès qu'on le coupe...
il a tendance à ne perdre ses feuilles fanées qu'au printemps, lorsque les nouvelles arrivent...

le slalom de notre petite cascade...

et encore quelques morelles douce-amère : il faut dire que leur biotope favori, là où elles se sentent à l'aise, c'est le long des ruisseaux...

deux soeurs jumelles qui ont l'air de bien s'entendre...

les baies vénéneuses de la douce-amère sont vertes au départ, elles passent ensuite par le jaune/orange avant de devenir rouges lorsqu'elles sont parfaitement mûres...

c'est là que l'on trouve une autre plante un peu aquatique qui a tendance à bien tenir l'hiver si elle est très près ou dans l'eau : la scrophulaire ailée (appelée ainsi parce qu'elle a une tige toute carrée avec quatre ailettes tout le long) ... le ruisseau ayant toujours la même température, cela permet à certains végétaux de s'y tenir protégés, même par grand froid...

autre plante qui fait de la résistance dans le ruisseau ou sur ses bords, la véronique beccabunga ou cresson de cheval... (les jeunes pousses peuvent être mangées en salade)

une branche de peuplier est tombée, cassée par le vent...

elle est entièrement recouverte sur le dessus, d'une belle décoration de lichens...

du givre et des nèfles...

2011-12-11T17:14:00.001+01:00

un étonnant moins six, ce matin, sur le thermomètre du jardin... après ces derniers jours de relative douceur... mais ce soir j'ai l'impression que çà n'aura duré que la nuit de pleine lune... :-)

nous avons rentré l'essentiel des nèfles, également... ces drôles de petites pommes qui se transforment au stockage et après bletissement en une purée sucrée emballée dans son enveloppe...

2011-12-09T15:28:00.001+01:00

l'osier - et d'ailleurs les matériaux naturels en général - permettent de faire tout un tas d'objets dont également des jouets...
je me suis amusé à bricoler une petite balle : "peut mieux faire" mais c'était un simple essai...

entre deux coups de pluie j'ai fini de rentrer mes navets et betteraves : je m'étais dit qu'ils vont pousser encore un peu... mais le problème c'est que les campagnols se sont installés dans la plate-bande et ont commencé à les déguster...

les fanes font une excellente verdure à cuisiner... ou à ajouter au dernier moment hachées menu en guise de "persil"...

au bord du ruisseau, à présent, les dernières baies de la vénéneuse morelle douce amère...
se font en vert, en rouge (lorsqu'elles sont mûres) et .. en transparent...

les choux fourragers ressemblent à des palmiers, à présent : les feuilles du bas sont allées à Flicka la jument... qui les adore... et celles du haut, plus tendres, iront dans nos bouillons et mets cuisinés...

un peu de Bruxelles qui tient bien le froid...

pas content, lui, lorsqu'on s'approche... mais il n'irait pas jusqu'à pincer...

les pépins de courges et de potimarrons sont en général récupérés : pour en avoir à ressemer, (mais il n'en faut pas tellement), mais aussi pour les donner aux oiseaux en hiver s'il y a de la neige (je n'arrive pas à faire correctement suffisamment de tournesol chez moi).
les graines du potimarron sont très bonnes à manger, une fois décortiquées... (celles de la courge sont un peu petites, mais pourraient se manger également, en cas de nécessité...)

des gitans que je connais de longue date passent de temps à autre : ils sont vanniers et je peux leur commander des paniers sur mesure... ici un grand panier plat très large qui servira à sécher des plantes ou des graines comme les haricots par exemple...
d'ici que je sache faire une aussi belle vannerie :-)

un genêt qui s'est égaré là, un peu hors saison...

les vesses de loup font de petits volcans dégageant de la fumée (les spores) lorsqu'elles sont mûres... et que l'on appuie dessus...

nemo

2011-12-02T14:30:00.001+01:00

tout à l'heure en nettoyant les caniveaux du pré j'ai récupéré en deux coups de pelle deux fois le même type de petit poisson (6 cm environ) : en général je trouve des lamproies, et c'est la première fois que je tombe sur ce qui devrait être de petites truites...
je les ai bien sûr remises à l'eau après leur avoir tiré le portrait...

le chabot, quant à lui, est souvent présent au pied de l'escalier qui mène dans le ruisseau... il y était tout à l'heure alors j'en ai profité pour l'associer à la photo de famille... :-)
une trentaine de cm sous l'eau la photo sera forcément moins nette, même avec le flash à défaut de soleil...

joli

2011-11-22T10:55:00.001+01:00

http://www.jacquielawson.com/thecards.asp?c=3285701&hdn=0

jolis, couleurs, mélodies et petits jeux (rubrique "pelmanism")
de super mini scénarios qui divertissent grands et petits...

coup d'oeil...

2011-11-20T18:47:00.001+01:00

coup d'oeil derrière le volet pour voir si tout le monde est là.
je n'ai pas compté mais elles ont l'air d'y être... :-)

un paquet sur le mur, et un autre sur le volet battant : les plaques de coccinelles sont donc collées dos à dos lorsque le volet est ouvert et collé contre le mur...
une ou deux parfois trois petites chauve-souris sont à côté : elles semblent bien s'entendre...
je ne fermerai pas le volet par grand froid car cela les condamnerait probablement, en les découvrant totalement la nuit... la fenêtre sera protégée si nécessaire par un panneau en bois de la bonne dimension pour l'insérer...
les chauves-souris quant à elles ne sont plus derrière le volet en plein hiver : elle vont se cacher ailleurs pour hiberner, plus à l'abri, probablement dans un arbre creux en forêt ou dans une crevasse de rocher...

moutarde

2011-11-15T21:28:00.001+01:00

j'ai semé un peu de moutarde sur deux grandes plate-bandes : c'est une plante qui pousse tout au long de l'année, que l'on sème en engrais vert, mais elle m'intéresse surtout pour ses belles feuilles vertes comestibles, disponibles une bonne partie de la saison froide.
une fois bien installée elle a tendance à se ressemer toute seule à condition qu'on laisse quelques pieds monter à graines... elles est même considérée parfois comme une mauvaise herbe envahissante, par les agriculteurs...
la plupart des plate-bandes sont actuellement couvertes de mouron de sorte que j'en ai enlevé un peu : si la terre est bien travaillée il suffit pour cela de quelques coups de râteau.
les feuilles de moutarde peuvent se manger cuites mais hachées crues à la façon du persil elles apportent des éléments intéressants en hiver, comme vitamines et chlorophylle... je les rajoute hachées ou coupées en lanières, au dernier moment à beaucoup de plats...

le mouron couvre entièrement certains carrés du jardin : il constitue une bonne couverture durant l'hiver et un engrais vert si on le composte...

la moutarde fait de belles feuilles vertes qui peuvent tenir tout l'hiver, notemment si elles sont recouvertes et protégées par la neige lorsqu'il fait très froid...

un peu pareil pour les fanes de navets et de radis qui sont encore bien de saison, actuellement...

plein de petits limaçons... il faudra faire attention au printemps car petit limaçon demandera à devenir grand...

ils sont sur les feuilles basses des choux... du coup Flicka la jument en devient un peu carnivore car elle ne prend aucun égard en mangeant les feuilles de chou dont je lui passe de temps à autre des brassées...

un retardataire : un peu engourdi il a basculé sur le côté, laissant apparaître qu'il n'est pas seul...
il s'est remis en marche ensuite...

les chrysanthèmes semblent bien être les dernières grosses fleurs de la saison : ils se tiennent très bien en vase.

et sinon... tous les jours un peu au bois...

source

2011-11-10T13:56:00.001+01:00

un champignon... mangé par un champignon...

vu comme çà on ne dirait pas... mais c'est un champignon lampadaire...

quelques couleurs, encore...

2011-11-09T22:04:00.001+01:00

véronique...

c'est la saison du bois qui prend de l'ampleur, à présent.
nous en ramassons tout au long de l'année, mais la plupart des travaux de culture étant maintenant terminés, on peut consacrer plus de temps à cette activité...

l'herbe se fait plus rare et moins bonne, alors tout ce qui se mange devient bon, comme ces tiges de topinambours qui traînaient encore là...

voilà revenue aussi l'heure de la coiffure des saules : on a le temps jusqu'au printemps mais celui de l'entrée du jardin était devenu un peu volumineux, alors j'ai commencé par lui...

pas de chance pour cette pauvre salamandre qui a dû se faire écraser par l'une des rares voitures qui passent la nuit... elle était peut-être un peu tardive en cette saison car tous les reptiles et batraciens ont déjà disparu depuis un petit moment...

lui aussi est l'un des derniers à encore s'affairer...

même une rose est encore venue...

Singularitäten

2011-11-06T12:07:00.002+01:00

"y a plus de saisons" ! le temps est-il normal ou pas ?

il existe une page Wikipédia (1) à propos de certains phénomènes de fluctuations météorologiques semblant inhabituels mais pourtant répétitifs, sur des cycles plus longs.
la page est en allemand et en anglais alors en voici traduits certains éléments car ils sont intéressants...

Zeitraum	Ereignis
7.-9. Januar	Kälteeinbruch (arrivée de froid)
17.-20. Januar	Kälteeinbruch (Hochwinter) (arrivée de froid - plein hiver)
9. Februar	Warmluftvorstoß (arrivée d'air chaud)
16. Februar	Kaltlufteinbruch (Spätwinter) (arrivée d'une vague de froid de fin d'hiver)
25. März	Kälteeinbruch (Märzwinter) (arrivée d'un froid tardif - "hiver de mars")
22. April	Warmluftphase (Mittfrühling) (phase de radoucissement - air doux de mi-printemps
25.-27. April	kühle Witterung (temps frais)
15.-20. Mai	Warmluftvorstoß (Spätfrühling) (poussée d'air doux - fin printemps)
21.-23. Mai^[4]	Kälterückfall nach Warmluftzufuhr (Eisheilige) ("rechute" de froid après phase douce = saints de glace)
3.-10. Juni	Warmluftperiode (Frühsommer) (période d'air doux = début été)
11.-20. Juni	kühle Witterung (Schafskälte) (frais = "froid des moutons" (on attendait que cette période soit passée pour tondre les moutons)
Ende Juni	Temperaturrückgang nach kurzer Erwärmung (retour de la fraicheur après courte période de douceur)
9.-14. Juli	erste Hochsommerperiode (première période de plein été)
22./23. Juli	kühlere Witterung (frais)
Ende Juli / Anfang August	2. Hochsommerperiode (Hundstage) (seconde période de plein été - canicule)
Anfang September	warme Witterung (douceur)
10./11. September	zweite Wärmephase (seconde période de douceur)
Mitte September	kühlere Witterung (fraîcheur)
ab Ende September	Altweibersommer (été des vieilles femmes = période de douceur lors de laquelle les friches sont pleines de fils d'araignées - fils censés être filés par les vieilles femmes ou aussi les fées et les elfes)
Mitte Oktober	kühle Witterung (frais) ne figure apparemment pas dans cette liste et je rajoute : notre "été indien" - période de douceur - d'octobre à début novembre)
Mitte November	Wärmerückfall (Martini-Sommer) (épisode de douceur de la Saint Martin)
Anfang Dezember	Kälteperiode - (période de froid)
Mitte Dezember	Kälteperiode nach vorangegangener Milderung (période de froid après un épisode un peu plus doux)
24.-28. Dezember	Weihnachtstauwetter (épisode de Noël doux et mouillé sept années sur dix)
Ende Dezember	Kälteeinbruch zum Jahreswechsel (arrivée du froid au moment du changement d'année)

(1) http://de.wikipedia.org/wiki/Singularit%C3%A4t_(Meteorologie)

pauv'bêtes

2011-11-05T11:59:00.002+01:00

ce matin j'étais parti faucher les refus sur un terrain voisin que j'entretiens ; Flicka broute pendant ce temps, mais au bout d'un quart d'heure elle est rentrée en courant et m'a attendu devant la porte de l'écurie...
c'est qu'au loin retentissaient les cris des rabatteurs et les aboiements de leurs chiens... puis les coups de fusil.

les week-end de battue ont redémarré pour cette fin d'année...

un sanglier en course m'a croisé, s'arrêtant un instant pour m'observer, puis continuant sa fuite... avec un peu de chance il est parti dans la bonne direction pour ne pas figurer sur le chargement de cadavres de fin de journée...

certaines bornes se déplacent : celle-ci (en bas à droite) était bien à cinq mètres du ruisseau il y a quelques années... ce sont plus précisément les méandres du ruisseau qui se modifient au fur et à mesure des crues... :-)

au jardin et même ici sur la route on trouve parfois des amas de vers : ce sont en général des larves de "bibio marci" ou analogues (inoffensives pour le jardin), la mouche de Saint Marc, cette mouche noire un peu poilue, qui éclôt en grand nombre chaque printemps en avril... (les vers sont une manne pour les oiseaux à l'entrée de la saison froide, tout comme plus tard les mouches, au printemps, au moment des nichées)
ici elles ont dû être chassées par l'eau contenue dans le sol, ce qui les fait monter à la surface...
elles ont ensuite dû s'égarer sur le bord de la route forestière.

le dernier nid de guêpes est toujours actif, dans la façade de la grange...

grues

2011-11-04T20:50:00.003+01:00

passage de grues tout à l'heure après 20 heures... plusieurs vols... : ce sont les premières que j'entends passer, cette saison...
elles sont tellement bruyantes qu'on les entend depuis l'intérieur de la maison...

j'ai regardé... en 2010 c'était 17 octobre et en 2009 c'était 13 octobre...
réchauffement ?
ben non... en 2008 c'était le 15 novembre...
mais je ne suis pas sûr de les entendre chaque fois qu'elles passent, aussi... :-)

pas de lune, ce soir... mais un gros paquet de nuages et un peu de pluie... pas de chance pour Gru... qui veut voler la lune...

bouturage

2011-10-28T22:46:00.002+02:00

je bouture toute l'année si l'occasion se présente, mais le bouturage se fait le mieux au printemps et en automne, c'est à dire maintenant...
c'est une méthode de multiplication très simple... un clonage, en fait, qui permet d'obtenir l'identique...
elle consiste à mettre en terre des petits rameaux provenant de la plante que l'on veut multiplier... je fais ainsi avec les fruitiers, les vignes, les petits fruits aussi, etc... ils sont plantés dans un petit carré réservé à cela...
tout ne réussit pas systématiquement à prendre racine, mais quelques uns viennent toujours et c'est largement suffisant.

c'est aussi le moment de dégager un peu les petits canaux qui assurent l'écoulement des eaux dans les prairies... ils ont tendance à se combler et si l'on ne veut pas voir trop d'eau stagner - surtout dans les endroits humides, comme c'est le cas chez nous - il faut nettoyer et vider ces petits canaux de temps en temps...

les reflets que l'on voit ci-dessus et qui ressemblent à une pollution sont en fait naturels (il s'agit d'une forme d'algues...)
sinon j'agis toujours avec précaution car on déterre parfois des grenouilles qui se sont abritées là, ou d'autres bébètes comme par exemple cette nèpe (une punaise aquatique vivant dans les mares : elle respire au moyen du tuyau que l'on voit au bout de son abdomen... et pour cela elle en tient l'extrémité à la surface de l'eau, comme on le voit un peu sur la troisième photo, lorsque je l'ai remise à l'eau...) ses deux pattes avant ressemblent à de grosses pinces et lui servent à capturer de petites proies...
il semblerait qu'elle puisse piquer si on la manipule... mais cela ne m'est jamais arrivé...

on rencontre aussi de nombreuses araignées qui se cachent dans les touffes d'herbes du bord des ruisseaux, notamment dolomedes, cette araignée semi aquatique très fréquente chez nous...
elle sait marcher et courir sur l'eau, et même plonger pour se cacher un moment ou capturer une proie...

de temps à autre je jette un oeil sur mes carrés de céréales, afin de voir si les sangliers n'ont pas tout retourné : pour le moment çà ne bouge pas et le seigle pousse bien. en principe il doit taller avant l'hiver et c'est pour cela qu'il faut le semer précocement (fin septembre, début octobre) taller signifie qu'il va se préparer à faire un certain nombre de brins, ceux qui porteront les épis l'année suivante. (le blé talle seulement à la fin de l'hiver et on peut donc le semer un peu plus tard que le seigle...)
le tallage est important puisque le rendement est fonction du nombre d'épis que le plant aura produit... : un plant qui fait quatre épis au lieu de deux va doubler la récolte...

tous aux abris !

2011-10-18T13:01:00.001+02:00

derniers jours de chaud soleil ? c'est apparemment le jour des coccinelles asiatiques : elles arrivent en grand nombre sur la façade sud de la maison et essaient de se cacher et rentrer dans les fissures et interstices...
elles commencent aussi à se regrouper derrière leur volet... toujours le même...
elles étaient discrètes, cette année, semblant moins nombreuses, mais apparemment elles sont toujours bien présentes...

robert le diable

2011-10-17T13:00:00.000+02:00

robert, que diable fais-tu là, dehors, à passer la nuit sur ce mur, alors qu'il gèle?

"j'ai pas froid, fait pas froid... y a que toi qu'a froid"

répondit-il en souriant...

dernière séance "pommes"

2011-10-16T13:00:00.019+02:00

dernières cueillettes, hier, dans le grand verger de notre ami senior du village : les arbres sont à présent "vides"...
les pommes ont été cueillies pour partie (celles que l'on veut conserver) et sinon les branches sont secouées au moyen de crochets, faisant ainsi tomber celles, restantes et inaccessibles ; on les ramasse ensuite et elles vont au jus de pommes... au prix de neuf centimes le kilo... :-)

le paysage est toujours aussi beau, le verger étant situé en bordure d'une belle forêt de hêtres, en voici encore quelques images...

je m'en vais !

et pis non... je reste.

quelques papillons se chauffent au soleil...

les amanites tue-mouche apparaissent... les autres je ne les connais pas, alors il vaut mieux ne pas manger de tout çà...

2011-10-16T12:07:00.000+02:00

lorsqu'on a un jardin relativement "sauvage" ou en extensif, le paysage change souvent : on a alors intérêt à marquer au début de l'hiver certaines vivaces qui disparaissent en saison froide, pour les retrouver et surveiller plus facilement au printemps, et ne pas les perdre dans une plate-bande en friche... c'est par exemple ce que j'ai fait ici avec des plants de livèche ou d'origan...

une branche de saule tombée ou oubliée au sol... peut se transformer en saule, assez rapidement...
celui-ci sera enlevé car il est plus intéressant d'avoir dans les alentours de la maison et du jardin, des plants de noisetiers - qui donneront des noisettes - plutôt que du saule et des aulnes qui poussent de toute façon par centaines un peu plus loin... (un espace laissé sauvage va presque automatiquement se transformer en forêt d'aulne/saule marsault, chez nous)

rejetons de l'aulne glutineux : ils se ressèment en masse d'eux mêmes...

les noisetiers aussi, reviennent, souvent grâce aux oiseaux ou petits rongeurs qui les éparpillent et même les enterrent... il suffit alors de transplanter le petit noisetier là où l'on veut... avec un peu d'habitude on arrive à distinguer la variété en observant les feuilles, et on aura intérêt à conserver ceux qui donnent plus de noisettes et des noisettes plus grosses...

les fruits du datura s'ouvrent à présent pour laisser tomber leurs graines (toxiques)

j'ai enlevé les plus grosses amarantes, et les ai mises à sécher car les graines vertes ne semblent pas tomber très facilement... j'en avais semé une ligne (graines provenant d'un sachet d'amarante bio du commerce) mais il n'en est pas venu beaucoup, peut-être à cause de la sécheresse printanière... et elles ont eu du mal à mûrir ensuite (elles semblent demander pas mal de temps jusqu'au mûrissement)

pour expérimenter c'est cependant suffisant : en secouant on récupère graines et certaines enveloppes, mais les enveloppes s'envolent très facilement par la suite, une fois qu'elles sont sèches...

l'amarante est intéressante car on peut manger la plante verte, mais surtout aussi ses graines contenant pas mal de protéines et autres éléments intéressants...

j'ai planté quelques scions de pommiers dans les friches, après avoir préalablement fauché les ronces... le fauchage doit s'opérer avec prudence pour ne pas casser la faux... (il vaut mieux utiliser une faux spéciale pour cela, plus courte et solide) et ne pas couper les replants mis en place l'année précédente... (si on y tient il vaut mieux les signaler au moyen d'un piquet). par ailleurs le risque qu'ils se fassent ronger par les chevreuils est assez important... si l'on veut être sûr que personne n'y touche il vaut mieux mette un grillage autour (les chevreuils mâles ou brocards ont tendance à s'y frotter les cornes, aussi : cela enlève l'écorce et l'arbrisseau dépérit...)

j'ai remarqué par contre que personne ne semble toucher aux jeunes noyers... peut-être à cause de leur odeur ?

petit tour du soir

2011-10-11T00:01:00.001+02:00

la plupart des épeires diadèmes ont à présent disparu et celles qui restent sont hésitantes et ne semblent pas faire de toile...

ces deux grillons des bois étaient en train de grignoter les restes de ce qui semble être un tipule ou autre gros moustique, préalablement capturé par une araignée...

le temps humide et doux fait sortir les escargots... ces deux bourgogne se promenaient ensemble sur la route... comme ils se ressemblent ! :-)

une locuste verte avec des ailes en piteux état... elle se demandait ce que lui vaut ma visite...

psoques

2011-10-10T22:57:00.004+02:00

les psoques sont de petits insectes très fréquents : ils font de l'ordre du millimètre et on les rencontre souvent dans les maisons et autres locaux dès qu'il y a un peu d'humidité... ils s'intéressent aux livres et aux réserves alimentaires, selon leur espèce... (en allemand ils s'appellent "pou des poussières" "Staublaus") et c'est un petit point qui déambule d'une allure assez rapide...
vouloir les éradiquer avec de la chimie n'est pas nécessaire et parfois peine perdue : les psoques sont inoffensifs. ils ont un rôle de "nettoyeurs"... c'est donc à nous d'essayer de ne pas trop leur donner l'occasion de "nettoyer" en gérant bien nos lieux et nos provisions... le meilleur moyen étant d'essayer de limiter le taux d'humidité des lieux.

les psoques ont d'ailleurs aussi leurs mini-prédateurs sous la forme du pseudo-scorpion... qui peut se promener dans les étagères... je n'ai pas de photo sous la main alors je prends chez Wikipédia : c'est une bébète qui ressemble à un mini-sorpion de quelques mm seulement (inoffensif lui aussi) il est chasseur de psoques et collemboles...
quelques images de psoques et en dernier le pseudoscorpion...

(pseudoscorpion - source Wikipédia)

2011-10-10T21:27:00.002+02:00

j'ai cultivé cette année plusieurs sortes de haricots, dont un petit haricot noir...

provenant à l'origine simplement d'un sachet du commerce... je me retrouve à présent avec ma petite récolte... et vais devoir estimer la quantité de haricots (je prélève les plus beaux) que je vais mettre de côté pour avoir des semences pour l'année prochaine...

en fait ce n'est pas si simple car il me faut des semences pour semer... et ressemer si les limaces détruisent les plants comme cela m'est déjà arrivé.
et par sécurité, il me faut une réserve supplémentaire si jamais ma culture donne un échec total... afin que j'ai encore des graines dans deux ans...
bien sûr aujourd'hui si on loupe une culture on peut simplement racheter des graines... mais en autarcie "vraie" ce n'est probablement pas le cas et il faut donc prévoir (et arriver à faire) suffisamment de réserves de semences afin de ne pas "perdre" un légume...

il reste peu de choses au jardin actuellement... des choux fourragers : ils sont très productifs et deviennent très grands, mais sont en réalité pour le bétail... je donne les plus grandes feuilles à Flicka de temps en temps : elle les adore. et je mange le centre et les jeunes feuilles du sommet, plus tendres... dans les bouillons je mets la moelle des énormes tiges.

autre chou, délicieux, celui-là, le chou frisé plume... ces choux ont l'avantage de bien tenir l'hiver...
sauf si les écarts de température sont trop forts et que l'hiver est trop mouillé : ils ont alors tendance à pourrir... par suite des coups de gel répétés...

je n'ai pas beaucoup de navets, cette année : pas apporté suffisamment d'attention aux semences utilisées : elles ne devaient pas être bonnes (moisissures à la conservation parce que probablement mises en bocal insuffisamment séchées) en tous cas pas grand chose n'a poussé...

les betteraves rouges sont bien venues... mais il faudra que j'augmente encore les quantités si je veux passer l'hiver avec, puis faire des semences... faire des graines de betteraves fonctionne assez bien et j'en ai encore beaucoup d'il y a deux ans : heureusement car cette année mes porteurs de graines ont été mangés par les campagnols...

le seigle que j'ai semé récemment a commencé à sortir, en jolies lignes... du coup j'ai refait une surface équivalente de blé dans le prolongement de mon carré... semences provenant d'un paysan bio où je cherche du blé pour les poules, car personnellement je n'en avais pas l'an passé...

ensuite on attend que çà pousse... et on attend le mois de juillet pour la récolte : entretemps pas grand chose à faire, tout au plus surveiller un peu les grosses mauvaises herbes... (bardanes, balsamines, chardons)...

un peu d'orge et d'avoine seront en principe semés au printemps, histoire de garder la main, et de faire un peu de semences habituées au lieu et au terrain, ce qui est important...
mes carrés sont plutôt de longues bandes de 20m sur 2m pour le seigle et - dans le prolongement - de 16m sur 2 pour le blé...
il s'agit d'une sorte de terrasse située entre montagne et étang, d'où la culture en longueur... il reste l'équivalent réservé aux céréales de printemps.

sale temps pour les bourdons, lorsqu'il pleut et qu'il fait froid...

j'emmène souvent Flicka, la jument, lorsque je vais chercher du bois en forêt : il y a par endroits de jolis carrés de pré à brouter ; il faut cependant que j'y laisse ma charrette si je disparais en forêt, afin que la jument soit rassurée et ne croie pas que je l'ai abandonnée... faute de quoi elle file illico pour rentrer à la maison... :-)

un subit et inhabituel redoux a fait ressortir de sa cachette cette grosse grenouille, hier soir...

jolie grisaille

2011-10-08T12:41:00.000+02:00

l'automne

2011-10-07T21:32:00.000+02:00

neuf degrés, vent, pluie, l'automne est arrivé...

j'ai rentré le basilic, en mottes, dans des pots, pour essayer de le faire durer encore un peu, et peut-être récupérer des semences...
tuteuré avec une baguette de saule (morte, à moins que l'on ne veuille lui faire prendre racine)... et lié avec de la pervenche.
on a intérêt à avoir un carré de pervenches... elle est joliment décorative, et produit des liens presque aussi pratiques que de la ficelle... on peut d'ailleurs aussi en faire de la vannerie...

les courges sont rentrées, aussi : la courgette est une plante étonnante... j'avais récupéré pas mal de semences l'an passé... elles m'ont donné beaucoup de replants que j'ai mis là où il me restait de la place, dans les endroits les plus humides et que je n'avais jamais cultivés. j'ai toutefois enlevé l'herbe au départ afin qu'elles ne soient pas étouffées... ensuite je ne m'en suis plus occupé et çà m'a donné une récolte inattendue...

pas perdue car elles se tiennent une bonne partie de l'hiver et Flicka et les poules les aiment bien aussi...

et toujours des faînes... (c'est le fruit du hêtre)

j'en ai ramassé un certain nombre, et je me suis rendu compte qu'il y avait des faînes de diverses tailles et que l'on a intérêt à ramasser surtout les plus grandes et celles qui sont bien pleines... chez moi elles sont notamment bien plus grosses sur les hêtres situés sur un versant Sud, recevant plus de lumière et de chaleur...

les décortiquer est ensuite une question de patience, mais c'est assez simple : avec un petit couteau on coupe l'une des trois faces de l'enveloppe depuis la pointe, la graine sort ensuite pratiquement toute seule de l'étui formé par les deux autres côtés de l'enveloppe...
écrasées, les faînes font un bon beurre végétal... elles sont délicieuses grillées...

la graine renferme une substance légèrement toxique si on la mange crue en grandes quantités... aucun danger, cependant, lors d'une consommation modérée. grillée, la teneur en toxines est encore réduite.

"l'épeire de la source", comme nous l'appelons, est toujours à son poste...

pas mal de géotrupes arpentent les chemins et la route forestière...

les inlassables bourdons sont aussi toujours au travail... mais la faune des insectes et autres petites bêtes se réduit à présent, au fur et à mesure que la saison avance...

très présente encore l'inévitable petite araignée d'automne, reconnaissable à sa barre noire entourée de deux traits clairs sur sa face ventrale...

une autre... on voit bien le centre de la toile qui est toujours vide, chez elle...

replanté... ressemé...

2011-10-05T22:23:00.001+02:00

collets et racines sont souvent replantés... en général çà pousse et l'an prochain ils pourront donner des semences... j'en rentre certains l'hiver, à cause des rongeurs et du gel.
pas trop de chance, cette année avec mes semences : il faudra que je leur accorde bien plus d'attention l'an prochain... car sans graines... pas de culture...
bon, si elles me manquent j'en rachète, mais en autarcie (qu'il m'intéresse d'expérimenter...) on a tout intérêt a apporter grand soin pour récolter un maximum de graines...
cette année mes semences de carottes et céléri n'ont rien donné, la dernière betterave rouge s'est fait manger par un campagnol avant maturation des graines...
heureusement que pour les basiques çà fonctionne "tout seul" puisque ce sont elles-mêmes que l'on engrange pour les manger mais aussi ... pour les ressemer.... (céréales, pois, haricots, pommes de terre, etc...)
une petite partie du seigle récolté en août par exemple, est à présent semée pour redonner du seigle l'an prochain...

les pucerons aussi aiment avoir la vedette...

je continue ma récolte de pommes : il faut être prudent lorsqu'on se trouve sur l'échelle, sur de grands arbres... c'est éventuellement un inconvénient des arbres de haute tige... (les grands arbres fruitiers)...
il est indispensable de cueillir soigneusement, une à une, les pommes que l'on veut conserver durant l'hiver, car celles qui tombent et que l'on ramasse ont souvent une bosse qui ne permettra pas de les conserver très longtemps... et il faudra les utiliser en priorité...
comme nous n'avons pas de cave, les pommes sont gardées sur des clayettes et dans des cagettes dans une pièce non chauffée mais hors gel.elles sont régulièrement vérifiées et celles endommagées sont utilisées en priorité...
nous n'avons pas de cave utilisable, car il s'agit d'un ancien moulin construit sur un ruisseau : la cave est inondable en cas de crue du ruisseau et comporte des trous pour l'arrivée d'eau en cas de crue, puis son écoulement ensuite... on ne peut donc rien y stocker...
les pommes de terre sont de ce fait aussi conservées dans une pièce fraîche et dans le noir (caisses ou gros cartons)...

cherchez l'intrus...

au jardin un endroit est réservé à certains fruits qui sont endommagés : les insectes viennent s'y servir
de sorte qu'ils sont moins sur notre chemin ailleurs...
mais en cette saison il ne reste que des mouches et quelques guêpes et frelons, à se servir...

et toujours rentrer du bois... un vieux m'a prédit que l'hiver sera long et rigoureux (il a aussi remarqué que les arbres ont jauni inhabituellement vite et perdent déjà leurs feuilles...)
mais on verra, car on pense chaque année qu'on aura un hiver extraordinaire... et pour l'instant il n'est toujours pas venu...
il vaut quand même mieux avoir de bonnes réserves...

pas mal d'abeilles actuellement, mais je pense que cela est dû à une trentaine de ruches posées par un apiculteur à environ un kilomètre de là, sur le plateau, 150m en hauteur : les abeilles ont découvert le potager et surtout en cette saison les balsamines, hélianthes et topinambours qui sont parmi les dernières fleurs à pouvoir être butinées...

il pleut des faînes, cette année lorsqu'il y a des coups de vent...

les topinambours peuvent se manger crus ou cuits... nous les mangeons en petites quantités tout au long de l'année... je les répartis par ci, par là car les campagnols les aiment aussi... ils ont alors tendance à moins toucher à autre chose...
souvent ils poussent d'ailleurs d'eux-mêmes et il faut même les "désherber" (en général je les coupe simplement plusieurs fois, plutôt que de les déraciner : ainsi ils continuent de se développer et se conservent tout en prenant moins de place sur la plate-bande) car une fois grands ils deviennent énormes... : les rongeurs se chargent d'ailleurs de les transporter ailleurs... où ils se mettront à pousser...

ils sont presque tous en fleurs, cette année...

noisettes

2011-10-02T20:59:00.001+02:00

la tournée matinale aux noisettes apporte toujours encore un bol ou deux, qui va enrichir le stock...

j'ai planté mon ail, aussi, au courant du mois passé : tout ce qui est petit, y compris les petits cayeux qui poussent parfois le long des tiges... s'il ne veut pas grossir j'utiliserai le vert, simplement...
l'ail est assez vivace et il en vient déjà pas mal que j'avais oublié dans le sol de ma plate-bande...

faatiguée, je suis...

de jolis topinambours partout...

et de la salade...

du coup je n'ose pas toucher à certains de mes plants d'amarante car ils abritent plein de monde :-)
mais bon... les graines ne semblent pas encore mûres...

petite mauvaise herbe très présente actuellement et fort jolie, un petit géranium sauvage... je pense au géranium mou... mais il en est plusieurs apparemment qui peuvent ressembler...

chicorée...

les petites étoiles d'un gaillet...

je n'insiste pas trop car elle est timide, mais je vérifie de temps en temps si elle est toujours à son poste, sous son abri...

quant à elle... elle ne fait que passer... il vaut mieux car les couleuvres mangent entre autre les grenouilles...

bien camouflée, quand-même...

temps des bardanes, temps des bananes

2011-09-30T21:29:00.001+02:00

quoi ? qu'est-ce qu'elle a ma banane ?

moi, je l'aime bien, c'est de saison, maintenant...

laisse-moi manger !

lorsque Flicka part brouter dans les friches elle ramasse toutes les bardanes qu'elle rencontre... après il ne reste que la solution de couper parce c'est impossible à démêler... mais pour l'instant je lui laisse sa décoration qui ne la gêne pas plus que çà...

çà y est... j'ai semé mon carré de seigle... j'ai finalement attendu que la lune noire soit passée... on verra bien... je pense faire encore un autre petit espace et un petit carré de blé, aussi...

après... il faut attendre que la magie fasse son effet...

jaunissement abrupt et précoce des arbres, feuilles qui tombent déjà...

probablement la chaleur et la sécheresse...

pas trop bon signe...

si jamais l'année prochaine nous gratifie d'un autre épisode chaud et sec dès le printemps çà risque de faire des dégâts......

épilobes...

p'tits trucs

2011-09-29T00:04:00.002+02:00

des "pommes au diable" : dans un diable à pommes de terre (c'est un récipient en terre cuite avec un couvercle), on coupe les pommes sans les éplucher (poires aussi, si on veut ou en mélange)...

placé et cuit au four, on peut ensuite en manger à tout instant de la journée lorsqu'on a envie d'un dessert ou d'un grignotage...

c'est la saison des faînes... (le fruit du hêtre) il y en a beaucoup, cette année (ce n'est pas le cas tous les ans)... un peu fastidieux à ramasser puis décortiquer... c'est cependant aussi bon que des noisettes si on les fait griller...

au siècle dernier, dans notre village, il y a eu une "guerre des faînes" qui est allée jusque devant le Tribunal local pour décider des limites des territoires de récolte : les ramasseurs s'étaient bagarrés lors de séances de ramassage... les faînes étaient précieuses car elles allaient au pressoir pour en extraire une huile, les huiles de toutes sortes étant rares à l'époque...

automne

2011-09-28T12:34:00.000+02:00

lorsque le jour est égal à la nuit... c'est que débute l'automne...
pour le moment annoncé plutôt chaud et sec... ce n'est pas la peine de compter ramasser des champignons...
même les cerfs n'étaient pas très convaincus dans leur brame : ils sont restés assez discrets, cette année... du moins pour le moment...
certains vieux du village m'en ont également fait la remarque : ils ont l'habitude de faire un tour, le soir à vélo, dans le vallon... ils n'ont quasiment rien entendu...
(le cerf brame surtout les nuits fraîches - elles étaient peut-être trop irrégulières - mais certaines "bonnes" années on peut les entendre sans problème bramer même dans la journée...)

au jardin le ménage continue...
certains topinambours font à présent près de quatre mètres de hauteur et se mettent à fleurir (ils ne fleurissent pas tous les ans et cela aussi, dépend de la météo)...

les fleurs du topinambour ressemblent aux hélianthes : ils sont de la même famille...
je laisse pousser les deux en pas mal d'endroits car les campagnols les aiment bien de sorte qu'ils s'intéressent moins à autre chose...
et les racines du topinambour se mangent, aussi, bien entendu... alors que la jument raffole de leurs feuilles et des tiges... probablement parce qu'elles contiennent du sucre...

les abeilles commencent à être fatiguées... il ne leur reste plus beaucoup de fleurs à butiner : la balsamine est heureusement encore très fréquente...
(c'est d'ailleurs la saison des graines de balsamines, on peut les collecter en faisant éclater leurs fruits que l'on tient dans un seau ou un bocal : ce sont des graines oléagineuses comestibles)
les guêpes ont considérablement réduit leur nombre aussi ; sur la dizaine de nids que j'avais recensés autour de la maison en cette année de guêpes, il en reste deux : les espèces les plus durables comme la guêpe germanique ou commune... j'avais noté une année qu'un nid était resté actif jusqu'en novembre...
les frelons ont quasiment disparu, mais çà doit être une question de nid mort, car il en restait beaucoup dans les arbres d'un verger, ailleurs, où j'ai cueilli des pommes cet après-midi...

les années se suivent et ne se ressemblent pas forcément... : pratiquement pas d'onagre, cette année alors que certaines autres années il arrive à profusion...

on continue de récolter...
un carré de haricot sec (lingots blancs) est enlevé... un autre, grand, celui-là a eu des problèmes et toutes mes perches se sont couchées sous l'effet de fortes rafales de vent nocturne il y a trois semaines...
il a fallu que je détricote tout çà... par chance la majorité des haricots - destinés à être conservés secs - étaient déjà mûrs...

l'an prochain je ferai un peu moins de haricot d'Espagne car il fait beaucoup de feuilles (donc beaucoup de prise au vent) et ne mûrit pas vite...
j'ai aussi fait l'erreur de reprendre des perches trop anciennes, faites de jeunes pousses d'aulnes : ce bois n'est pas adapté pour durer et casse comme du verre au bout de le seconde année...

il me reste un dernier carré à rentrer ces jours-ci d'un genre de haricot Borlotto... lui aussi mûr à présent...
on peut faire sécher sur pied, aussi... mais il faut être sûr qu'il n'y a pas de consommateurs intéressés comme rongeurs et oiseaux...

d'ici que je sois doué pour faire de la vannerie, j'ai fait faire par un gitan de ma connaissance plusieurs grands paniers plats : ils sont très pratiques pour sécher un tas de choses, graines et herbes...
on peut les accrocher au plafond (où il fait plus chaud et sec) ou encore les poser sur le dessus du poêle... ou à côté...

et on rentre toujours du bois, aussi : j'ai pris un peu de retard, avec mon stock... : gros, petit, moyen... on adapte les méthodes... ici certaines certaines perches peuvent être transportées plus facilement en les posant simplement, attachées, sur un axe avec deux roues - morceau d'une vieille charrette qui a rendu l'âme...

automne, presque...

2011-09-07T18:49:00.001+02:00

on continue de ramasser et cueillir les noisettes, cueillir et sécher du raisin, rentrer du bois de chauffage car il est bien sec actuellement et j'ai pris un peu de retard avec mes réserves...

et sinon... sitôt récolté.... c'est déjà le moment de ressemer blé et seigle : le carré des pommes de terre vient d'être remué pour les récolter, et il est donc prêt pour un semis de céréales.

le premier brâme de cerf a été entendu la nuit du 5 au 6 septembre... et mes six vieilles poules ont battu tout à l'heure un record bizarre : elles sont toutes allées se coucher en tout début d'après midi, il devait être 14 ou 15 heures... pas compris pourquoi et cela leur arrive très rarement alors qu'il fait jour et même soleil...

le raisin, avant et après...

lui, aime beaucoup également... frelons et guêpes sont très affairés à déguster les grains de raisin et leur jus... jusqu'en début de nuit, même, pour les frelons qui peuvent être très tardifs voire nocturnes...
j'ai remarqué qu'ils peuvent très bien s'habituer à la présence humaine : ce frelon a été approché un moment et plusieurs fois à 2cm pour les prises de vue, sans que cela ne le dérange aucunement...
dans le verger où j'avais cueilli des pommes c'était bien plus difficile, et les frelons, apparemment plus sauvages, paniquaient et s'envolaient dès que l'on se trouvait à un mètre d'eux...

regain et pommes

2011-08-31T22:03:00.000+02:00

pépé - notre vieille connaissance du village - m'a appelé à la rescousse pour me proposer de ramasser le regain qu'il a fauché à la machine dans son verger : environ 20 ares à remuer puis à ratisser çà n'est pas rien, mais en période de restriction du foin on est bien content d'avoir l'équivalent d'un roundballer en plus...

s'agissant de regain il est destiné à être donné à Flicka notre jument, en mélange avec du foin, cet hiver, car ce n'est pas idéal pour un cheval si on le donne exclusivement... (trop mou) le cheval ne dispose pas comme la vache, d'un appareil digestif qui lui permet de régurgiter ce qu'elle a mangé et de ruminer en libérant (par la bouche) le fameux méthane en cas de fermentation...

le verger (en bio) de pépé fait un demi hectare donc une cinquantaine d'ares et comporte environ 50 arbres ce qui est parfait du point de vue de la répartition de l'espace... le gros avantage pour moi est que je peux y ramasser des pommes à volonté et là çà commence à bien tomber déjà... on trouve une dizaine de variétés différentes, bref une véritable aubaine qu'il ne faut pas laisser passer... surtout que dans notre fond de vallée les fruitiers tardent à bien démarrer...

les prés avoisinants qui ne sont pas fauchés, sont encore en fleurs...

les frelons cotoient mouches et guêpes, lorsqu'ils s'attaquent aux pommes... ce qui n'est pas sans risque pour elles... comme on le voit sur la petite vidéo ci-dessous : le frelon tente de capturer la mouche lorsqu'il quitte la pomme.

2011-08-30T19:12:00.001+02:00

miam... c'est bon et tendre, les pétunias... elles m'en ont mangé quelques replants : il faut se méfier car une fois qu'elles ont découvert la source... elles y reviennent toutes les nuits...

et qu'est-ce qu'on s'amuse bien sur le compost : elles étaient rares, voire absentes au printemps, à cause de la sécheresse... mais là elles se rattrapent...
la croissance étant bien avancée, elles ne font cependant plus beaucoup de dégâts : je surveille tout de même mes plants de chou frisé qui sont encore petits... et évacue un peu plus loin les limaces qui y seraient abonnées...

les premiers haricots blancs sont mûrs : je les enlève dès que les cosses ont commencé à sécher car il y a des amateurs : rongeurs et oiseaux...

ils sont écossés puis étalés un bon nombre de jours afin qu'ils sèchent. je les mets ensuite en bocal... bien secs... car il m'est arrivé d'avoir l'un ou l'autre bocal entier qui a moisi...

pour lui ce sera bientôt l'heure d'aller se coucher... profondément enfoui et dans un endroit sûr, pour passer le grand froid hivernal...

lui également, d'ailleurs... et il a encore du chemin à faire... pour grandir... il s'était caché dans une galerie de campagnols...

parce que comme çà, on ne dirait pas... mais il n'est pas bien grand...

c'est aussi le moment de surveiller les noisettes, et de ramasser - pratiquement chaque jour - celles qui tombent... avant que d'autres s'en chargent... (oiseaux et rongeurs)
j'ai un peu sous-estimé l'intérêt des noisettes car en fait elles sont aussi caloriques que les noix et peut-être plus faciles et agréables à manger : délicieuses grillées, et/ou pilées ou moulues par exemple...
avantage aussi car le noisetier entre beaucoup plus vite en production (quelques années) alors que le noyer demande presque une dizaine d'années...
j'ai diverses sortes de noisettes, je ne sais lesquelles précisément, cultivées et sauvages, certaines déjà mûres et d'autres non... on a tout intérêt à sélectionner les plus grosses et prolifiques si on replante... je prends en général celles qui germent d'elles-mêmes sous les noisetiers les plus "porteurs"...
quelques déboires avec mes replants... la jument les ayant ratatinés en se grattant le ventre lorsqu'ils avaient la bonne taille pour cela... ils ont donc pris beaucoup de retard... un brocard aussi, en a écorcé quelques uns... mais comme ils sont vivaces et très résistants, tout cela fini par revenir...

le balanin ne me cause pas trop se soucis : cette larve est sortie d'une noisette véreuse que j'avais ramassée. elle va aller s'enterrer dans le sol puis donnera le balanin de la noisette (un charançon du noisetier).

j'ai ramassé un peu de valériane : elle est fanée à présent et, pour la retrouver, il faut se souvenir qu'elle poussait dans cette forêt de balsamines...

ses fleurs passées sont facilement reconnaissables : on les arrache alors doucement puisque ce sont les fines racines qui sont intéressantes et utilisées comme plante calmante (pour dormir)... nous en avons rarement besoin mais sait-on jamais... :-)
c'est le problème des plantes médicinales : il peut être utile de sécher et stocker celles dont on pourrait éventuellement avoir besoin... car après la saison on le les trouve plus et il faut attendre l'année suivante...

lui, traversait le chemin... (petite biche ou dorcus)

çà commence à sentir la fin de l'été, voire l'automne, à présent... avec les bruyères déjà bien avancées,

quelques digitales retardataires,

divers fruits comme le sureau,

les mûres, dont les ronces font carrément des tunnels par moments,

l'aubépine,

on fait encore un peu de regain : le regain est l'herbe de seconde fauche qui a repoussé - bien, grâce à la pluie - après les foins de l'été... on pourra tenter de le sécher car le foin n'était pas très consistant cette année... on peut aussi le donner à manger tout de suite ou même en faire de la litière... celle-ci, avec le fumier, se transformera ensuite en bon compost...

les petites araignées d'automne (meta) sont maintenant présentes, nombreuses, par endroits...

pattes rassemblées en longueur dès qu'elles sont inquiètes, pour se confondre avec les herbes...

toujours dans les pommes... de terre

2011-08-20T22:26:00.000+02:00

je les sors par petits épisodes afin que çà ne soit pas trop fastidieux : j'en suis à la moitié à peu près, et le rendement diminue car j'arrive sur une partie de terrain relativement inculte et inhospitalière : de gros blocs d'argile... ce qui permet aux campagnols de faire de vrais souterrains très solides. ils m'ont cependant quand même laissé pas mal de pommes de terre...
en contrepartie je leur mets de gros plants de consoude et de topinambours... : ils aiment également leiurs racines.

les asters d'automne sont appréciés de beaucoup d'insectes. ici probablement une abeille domestique.

c'est aussi le moment de ramasser les noisettes avant que les oiseaux et les rongeurs ne s'en chargent...

avec la chaleur revenue l'amarante avance un peu plus vite, les haricots d'ailleurs aussi...

revoici notre grande sauterelle... souvent de compagnie, au jardin, ou lorsqu'on fauche de l'herbe...

mon carré de pommes de terre, une fois que j'y suis passé au croc à quatre dents pour les déterrer...
les mauvaises herbes qui faisaient la couverture sont empilées de côté tout le long afin qu'elles se décomposent.
c'est l'un des avantages indirects de la récolte de pommes de terre : on dispose ensuite d'une plate-bande toute neuve et ameublie : on peut la laisser telle quelle, mais aussi y semer de l'engrais vert, ou encore, si l'on fait une rotation, le carré est prêt pour recevoir une céréale qui sera semée en automne...
personnellement je ne fais pas d'engrais vert car je trouve que c'est un travail supplémentaire que de produire les semences, semer puis enfouir... je préfère laisser venir les mauvaises herbes et les composter ensuite... çà revient à peu près au même...
j'ai d'ailleurs commencé à semer un peu de navets et planté aussi des choux feuilles frisés... au bout de mon carré...
accessoirement j'ai rencontré quelques pontes de limaces, qui une fois remuées et mises à l'air libre, vont être mangées par les prédateurs...

la partie qui me reste encore à récolter ressemble à une jungle mais les pommes de terre sont bien là, alignées dans le sol... les "mauvaises herbes" donneront un bon compost.

je laisse pousser un peu partout de la consoude : elle se mange, mais les campagnols aiment également sa racine ce qui les détourne un peu des pommes de terre... idem d'ailleurs pour le topinambour que je laisse venir par ci-par là...

certaines pommes de terre ramassées à cet endroit sont tachées : c'est une maladie et elles ne se conserveront pas. elles sont mises à part et mangées en priorité.

un escargot de bourgogne en train de recycler une feuille de consoude fanée... la consoude pousse très vite et je la coupe régulièrement. les feuilles sont laissées sur place ou mises au compost où elles donneront un excellent engrais. les limaces entre autres, se chargent de les manger et transformer...

fraises et pommes de terre

2011-08-14T22:29:00.000+02:00

quelques fraises "remontent" encore : un vieux du village m'a donné une série de plants, tôt au printemps, car les miennes n'étaient vraiment pas extraordinaires... celles-ci sont délicieuses et je vais donc les multiplier...

la récolte des pommes de terre a démarré : je préfère ne pas trop attendre et faire au fur et à mesure : c'est plus agréable que de devoir faire de grandes surfaces d'un seul trait... mais il faut aussi ne pas trop tarder car les campagnols se servent pendant ce temps.

je vais continuer de les observer : grâce à un mélange de topinambour et consoude par ci-par-là, j'ai bien moins de dégats cette année. ils en ont mangé un peu mais ont su rester très raisonnables : j'espère bien que j'arriverai à instaurer une forme de coopération : engrais et aération du sol échangés contre topinambours et consoude (à volonté) et quelques pommes de terre... :-)

celle-ci fait partie des basiques les plus intéressants, en autarcie : mise dans un petit trou au printemps, éventuellement butée un peu lorsqu'elle sort, (mais je ne le fais pas systématiquement) puis on attend que çà pousse tout seul. on récolte dès la fin de l'été... pas d'autre travail...

bonne saison apparemment cette année : nombreuses et bien grosses les patates... dans leur "champ" qui, chez moi, a pris l'allure d'une vraie friche... d'ailleurs on ne les voit plus : il y a surtout du galinsoga et des balsamines... :-)

mais elles sont cachées...

elles font d'ailleurs de jolis petits fruits - que l'on trouve lors du ramassage - et qui ressemblent à des tomates cerises vertes : je vais essayer de les faire mûrir pour expérimenter les semences...

une grande sauterelle verte passait par là : elles aiment bien jouer à cache-cache...

2011-08-14T22:27:00.000+02:00

il faudra que je songe à tondre le gazon...

en fait, non... j'aime quand il y a beaucoup de vie dans les herbes sauvages, et je les trouve bien plus jolies... alors que chacune est le plus souvent la plante hôte de beaucoup d'autres invités, par la nourriture ou l'abri qu'elle leur apporte...

je me demandais ce que cherchait cette guêpe poliste, à scrupuleusement examiner le moindre millimètre sur ce bouillon blanc... ni nectar, ni pollen mais je l'ai surprise en train de déguster les rares pucerons qu'elle a pu trouver...

la linaire revient tous les ans toute seule...

l'hibiscus est une sorte de mauve...

l'épilobe hisrsute devient très grand lorsqu'il cherche la lumière...

toujours la même poliste... elle a passé un long moment sur le bouillon blanc, repartant et y revenant aussi, par moments... on distingue bien, ici, l'abdomen effilé aux deux extrémités, ce qui fait la particularité de cette sorte de guêpe fort pacifique...

les autres sortes de guêpes ont l'abdomen effilé seulement à son extrémité...

bouge pas, l'escagot ! il ne risque pas car il s'est fixé pour faire un petit somme de quelques jours voire quelques semaines...

pépé

2011-08-08T20:18:00.002+02:00

ramassé quelques prunes et mirabelles, que nous a proposées un vieux monsieur du village...
nos arbres en fond de vallée acide et fraîche ne veulent pas fructifier vraiment, alors qu'en hauteur, sur le plateau, "çà donne beaucoup..."...
quelques premières pommes, aussi...
pas un temps d'août hélas et à peine rentré c'était le déluge...

un troupeau de vosgiennes à l'orée de la forêt...

et déjà les premières colchiques...

quelques guêpes fatiguées : il faut regarder ce que l'on ramasse, mais heureusement il n'y en a pas trop et beaucoup de nids semblent être sur leur fin...

les buissons du fond, au milieu des prés, abritent la source d'une petite rivière locale pas très connue : l'Isch...
elle commence par une sorte de résurgence phréatique...

le caniche nain du patron est toujours de la partie, et comme tous les chiens, c'est sans cesse : "lancer bâton !"

attention...

prêt ?

partez... !

c'est de la mirabelle de Nancy paraît-il...

lotier corniculé parmi de très nombreuses fleurs de prairie : elles sont revenues après la première coupe des foins, et feront du bon regain... si le temps le permet...

carotte sauvage... avec sa fleur centrale qui permet de la reconnaître...

et les mêmes que tout à l'heure, avec un brin momentané de soleil...

j'ai emporté un seau de prunes et de mirabelles, et donné un coup de main au patron (à 82 ans il est toujours en pleine forme) en ramassant quelques seaux...

une larve de chrysope... grand ennemi des pucerons... les pucerons qui semblent d'ailleurs manquer un peu actuellement : je vois pas mal de mangeurs (chrysopes, coccinelles, guêpes...) mais pas de pucerons...

heureusement qu'elle ne teste pas ses impressionnants crochets...

c'est bon, les mirabelles, mais çà colle aux dents... :-) doit se dire cette guêpe...

grisaille

2011-08-03T23:25:00.004+02:00

le pourpier c'est bon cru ou cuit... cru, je prends plutôt les extrémités et les feuilles... le reste (tiges surtout) ira dans le bouillon habituel...

sur une vieille casserole oubliée là, elle attend que je m'approche pour "s'en sauter"...

les larves de punaises ont de jolis dessins sur le dos, mais même avec une table de détermination elles se ressemblent souvent tellement qu'il est difficile de savoir de laquelle il s'agit... alors disons "larve de punaise"... :-)

lui aussi est encore là : les pommes de terre sont bien avancées à présent et il ne risque plus de faire de dégats...

la stellaire ou malachie aquatique fait de gros paquets, comme un ciel étoilé, sur les plate-bandes ou espaces désaffectés... elle est curieuse à désherber car très élastique quand on l'arrache : ses tiges se distendent lorsque l'on tire dessus...
intéressante pour le compost, car elle fait beaucoup de matière végétale...

une ponte, sur cette bourrache, mais je ne sais de quoi...

quelques pieds de millet sont venus spontanément. j'ai dû jeter quelques graines, à moins que çà ne soient celles de l'an dernier, car je n'en ai pas semé spécialement cette année. il s'agit d'un millet à graines plus foncées et plus petites.
même peu nombreuses, je récolte toujours les graines... mais j'aurais préféré la variété jaune qui fait des grains plus gros... elle semble par contre plus difficile...

peu de soucis cette année : je ne les ai pas assez dorlotés alors ils se sont un peu perdus dans les mauvaises herbes... mais il en est venu quelques pieds quand même... il faut dire que la météo n'a pas aidé au démarrage, ce printemps...

l'oxalis jaune par contre prolifère, mais il ne me dérange pas... joli avec ses fruits en candélabre, il se désherbe très facilement là où c'est nécessaire,

l'origan attire beaucoup d'insectes... quand il ne pleut pas...

vergerette du canada : jeunes feuilles se mangent...

sur une plate-bande nettoyée à nu prolifèrent au bout de très peu de temps de jeunes mourons et galinsoga : il suffit de couper (les parties hautes pour cru)... et manger... cru ou cuit...

galinsoga c'est lui :

et une fois grand :
(il existe aussi une espèce glabre, c'est à dire sans poils)

et le mouron des oiseaux (une petite stellaire, en fait) :

quelques petit argus boivent l'humidité de la terre, juste devant la porte donnant sur le jardin...

sept d'un coup

2011-08-02T16:28:00.007+02:00

je ne suis pas seul à profiter du soleil... elles sont toujours là... et bien groupées cette fois-ci car la dernière fois l'une d'entre elles n'était pas très visible, et installée sur le tronc d'en face... qu'est-ce qu'elle a grandi, la petite :-)
on ne les voit pas lorsqu'il fait frais ou mauvais - je ne sais où elles se cachent, probablement dans la vase ou sous l'un des troncs ou nombreux abris du ruisseau - mais elles adorent le soleil et réapparaissent avec lui...
en fait je ne les avais même pas vues : me suis rapproché en rampant pour voir et écouter un sonneur à ventre jaune... j'ai pu l'entendre mais pas le voir, hélas : ils sont très farouches, petits et bien camouflés...

pour le sonneur... j'en avais attrapé un jour et on peut le voir là :

http://quatsaisons.blogspot.com/2009/06/sonneur_02.html

d'ailleurs la bouche d'accès dont il était à l'époque question dans mon post contient des cables électriques allant d'une station de pompage à une autre un peu plus loin. cela n'a pas l'air de gêner les sonneurs car il y en a un qui habite désormais carrément au fond de la bouche d'aération et çà résonne particulièrement bien quand il chante...

voici d'ailleurs ce chant, enregistré cet après-midi, en rampant vers le chanteur (d'où les drôles de mouvements), l'appareil dans une main...
mais malgré tout je ne suis pas arrivé à l'apercevoir...

battage

2011-08-02T14:39:00.004+02:00

il faut profiter de l'instant de soleil pour battre le seigle... j'aurais pu attendre cet hiver mais je crains des dégats de mulots au stockage des gerbes, de sorte que je préfère le faire de suite... le seigle sera aussi plus sec car il a reposé quelques heures au soleil.

je tire les épis pour faire une botte à battre : çà paraît un peu fastidieux, mais on est largement gagnant car on ne perd pas de grains (autrement il en reste dans des épis situés trop bas et mal battus) on gagne aussi au battage puisqu'on n'a pas besoin de battre longuement à cause du grain qui ne voudrait pas tomber...
pas trop grosse, la botte, car sinon il y a à nouveau le risque que le grain des épis perdus au milieu ne soit pas extrait...
les céréales industrielles sont étudiées pour que les épis soient tous à la même hauteur - même longueur de tige (il y a même des produits "raccourcisseurs de paille" si l'on veut éviter par exemple que les céréales tombent parce que trop grandes...) : lors de la culture manuelle ce n'est pas le cas et on récolte aussi pas mal d'épis sur des tiges très longue ou très courtes...
pour le seigle la paille longue était précieuse puisqu'elle servait à tresser des tas de choses (ruches, chaises, paniers...) ... et si l'on veut récupérer la paille pour cet usage il faut la battre très précautionneusement (la récolter précautionneusement aussi) afin qu'elle ne casse pas... ou ne pas la battre du tout... (on peut p.ex. aussi couper les épis)

il faut ensuite sécher le grain un certain nombre de jours en le remuant régulièrement (sinon il risque de moisir si on le met trop humide dans un récipient) puis le vanner au vent en le prenant par poignées qu'on laisse retomber, ou encore en le versant d'une certaine hauteur un jour de vent : toutes les impuretés, restes de balle et de barbe, s'envolent. le séchage du grain peut se faire avant ou après vannage...

rosée

2011-08-02T10:11:00.000+02:00

un petit tour au jardin au lever du soleil permet de profiter de l'orfèvrerie matinale...

2011-08-01T23:47:00.001+02:00

j'aime bien les setarias et nous en essayons diverses sortes, souvent utilisées en décoratives, en plus des "sauvages" qui viennent spontanément : une fois installées elles reviennent tout le temps. on peut alors les favoriser en leur laissant de la place : leur petites graines sont intéressantes pour en faire une farine comestible.

achillée millefeuilles...

berce...

je l'attendais, et la voici ou plutôt le voici car c'est un mâle de l'argiope de Bruennichi : pas fréquente cette année je crains, c'est une araignée qui a besoin d'un climat méridional...
rencontré en désherbant une plate-bande, je lui ai laissé un carré de territoire...
mais je n'ai toujours pas rencontré sa femelle...

robert le diable...

une autre setaria, sauvage, celle-ci......

guimauve...

grandit pas vite... l'amarante...

récoltes

2011-08-01T23:32:00.000+02:00

çà y est, mon petit carré de céréales est rentré (seigle et un peu d'avoine nue)... pas extra la qualité, en raison surtout des nombreuses pluies récentes qui ont empêché le grain de mûrir correctement : certaines graines sont un peu moisies (peu heureusement) et j'en ai trouvé quelques unes qui ont germé sur l'épi... tandis que d'autre en sont encore au stade tout mou...

la dernière ligne d'avoine...

Flicka aime bien quand je récolte les céréales : elle adore la compagnie et s'imagine que nous broutons ensemble... ce qui est un peu le cas en fait... :-)

ce jardin est clos au bout par un fin grillage devenu à présent superflu - je vais essayer de l'ôter si j'y arrive car il est très pris dans les herbes et ronces... sinon je le laisse.
la méthode est fort intérssante pour faire une impénétrable clôture, à condition d'avoir quelques années de patience : elle est cependant rapidement efficace, même dès la première année selon le volume que l'on y met...

il faut cependant aussi disposer de suffisamment d'espace pour la largeur : on empile alors des tas de branchages coupés ailleurs ou lorsque l'on fait du bois de chauffage.
empilés en long ils vont déjà faire barrière si les tas sont suffisamment importants. mais au bout d'un moment les herbes et les ronces vont envahir tout cet ensemble et le rendre quasiment infranchissable... le processus s'accélère car tout une vie s'y installe, et les passereaux qui y passent ou y nichent, les rongeurs qui y squattent vont tous apporter au fur et à mesure de l'engrais... par leurs excréments, mais surtout des semences très diverses aussi par leurs déjections et les graines qu'ils vont y stocker... tout cela va germer et contribuer à faire une véritable muraille végétale... que même les sangliers vont longer plutôt que passer...

mon "champ" de pommes de terre est très envahi, mais "marche bien" : j'ai commencé à en récolter un peu pour voir si les campagnols n'en ont pas trop mangé (pas trop de dégats pour l'instant) , mais aussi pour dégager un peu de place et semer quelques navets et radis. planter le chou frisé aussi, dont les replants sont en train de bien venir.

un bouillon blanc au beau milieu... avec quelques uns de ses locataires... photos pas très claires d'un jour gris...

guêpes

2011-07-30T13:08:00.001+02:00

les guêpes sont des insectes très actifs : il y en a pas mal cette année et du lever du jour à la tombée de la nuit elles vont et viennent, ramenant des proies, surtout des mouches mais aussi des larves et chenilles, pour nourrir leurs propres larves.
ce va et vient est un peu visible dans la vidéo qui suit : l'une des guêpes a rapporté une proie trop grosse pour passer entre l'interstice des planches de la façade de la grange, mais elle finit par arriver à entrer...