samedi 12 octobre 2013

automne

les chenilles de la piéride du chou aiment faire dans la dentelle... on laisse leurs prédateurs s'en charger...

une fleur-arbre de potimarron...


punaise, rien que des punaises...


quelques derniers papillons, robert le diable et piéride,









une plate-bande de sarrasin pour essayer... cette polygonacée (famille des renouées) mûrit très irrégulièrement et il n'y a chaque fois qu'une partie des grains sur un ensemble de fleurs qui sont mûrs...

nous gardons l'essentiel pour les ressemis de l'an prochain...
sinon les grains qui restent sont broyés et tamisés, pour essayer... c'est le moyen le plus simple que nous ayons trouvé pour le moment, pour écarter l'enveloppe dure du grain...














c'est la saison des pommes, compotes et pommes cuites sont délicieuses (ici fourrées avec des oléagineux comme noix, noisettes, tournesol... et raisins secs...)



























le raisin arrive aussi : nous en avons le long du mur de la maison... heureusement, car celui à l'extérieur, dans nos jardins, a été entièrement mangé par les oiseaux...





l'oseille est une plante sauvage qui peut servir de condiment dans les salades : elles y apportera son goût acidulés... présente également une bonne partie de l'hiver, ce qui la rend intéressante...





les topinambours fleurissent...

























et en fin de floraison c'est Flicka qui hérite des feuilles et des tiges : elle en raffole...
au point de se poster derrière la clôture lorsque je vais au jardin et de s'y coller dès qu'on les lui lance...





























lin, fleurs et fruits...







le maïs est bon pour être rentré... seulement environ la moitié des plants ont donné de beaux épis chez moi...
il a souffert d'une période de sécheresse cet été, mais il lui faut aussi une terre bien riche...













































certains carrés ont mieux poussé : ici dans un espace plus humide... 



il prolifère : il faut encore profiter des bonnes feuilles du galinsoga car au premier coup de gel il est cuit...

















on finit de rentrer les cucurbitacées car elles n'aimeraient pas un coup de gel nocturne...


il a beau lever les bras au ciel...  pour lui il est trop tard...