électricité

et recrac, l'autre soir : à nouveau un pin qui descend les lignes électriques... sabine a eu de la chance car elle se trouvait dans le jardin, juste en-dessous... et s'est sauvée quand çà s'est mis à craquer...
(la ligne passe dans certains de nos jardins, car la vallée est étroite et en longueur alors forcément tout le monde est contraint de suivre le couloir...)

la moitié du village, à 3km de là ainsi que le chateau d'eau étant sans courant électrique, chapeau aux gars d'EDF qui ont fait des acrobaties au sommet des poteaux, plantés par endroits dans ronces et marécages... à la lumière des leds de leurs casques... jusqu'à deux heures du matin... pour rétablir le courant !

lorsque nous nous sommes installés vers 1990 nous sommes restés trois mois sans électricité (il fallait d'abord remettre en état la ligne, la maison étant abandonnée depuis cinq années) mais c'était en été... alors pas de problème puisqu'il fait jour jusque tard le soir...
l'hiver serait moins évident... lorsqu'il fait nuit dès 16 heures... on se retrouve rapidement dans le noir.

l'absence d'électricité, en autarcie, est d'ailleurs un problème pas facile à résoudre : il ne faut pas trop compter utiliser des bougies car cela nécessiterait une quantité importante de ruches (les abeilles ne produisent pas suffisamment de cire) ; restent alors les lampes à huile... mais il faut d'abord produire l'huile (cultiver et presser : çà consomme pas mal si on veut s'éclairer durant de longues heures) alors que l'on a déjà des problèmes pour avoir un peu d'huile de friture...)
pour la lampe un simple récipient creux - pierre ou coquillage - peut faire l'affaire... il faut aussi pouvoir fabriquer une mèche qui fonctionne et que l'on y trempe... ensuite il faut bien sûr pouvoir allumer la mèche sans allumettes, mais à l'inverse, et dans les mêmes circonstances, la lampe va pouvoir servir à facilement allumer un feu qui s'est éteint...

aujourd'hui nous sommes contents d'avoir l'électricité, bien que nous n'ayons pas d'appareils électriques en dehors de l'ordinateur, émetteur-récepteur magique qui nous sert de vitrine mondiale, de radio et même de cinéma...

dans le monde moderne l'électricité présente encore l'avantage, ou l'inconvénient, de nous permettre de vivre et travailler la nuit... donc d'ignorer les rythmes naturels (ce qui a aussi une incidence sur notre santé) elle est cependant aussi dépendante de ressources non renouvelables comme pétrole et uranium et même si elle peut être hydraulique, tout ce qui la produit, la fait distribuer et circuler, tout ce qui se trouve au bout aussi... (ne serait-ce qu'un fil, un interrupteur et ampoule électrique par exemple) est tributaire d'industries qui probablement finiront un jour, avec l'épuisement des diverses ressources.

le nucléaire est, en plus, ce qui a pu nous arriver de pire : notre cerveau a du mal à imaginer de très longues durées (on peut penser mille ans en arrière mais plus difficilement en avant) comment vont faire les générations futures pour gérer de leurs mains les quantités de déchets radio-actifs que nous avons enterrés : pour l'instant ils ne bougent pas ou presque, mais comme ils ont une durée de vie de siècles, et pour certains de plusieurs milliers d'années c'est un sacré pari que nous faisons là... pour nos enfants et nos très lointains descendants...

les lampes à huile, je l'avais achetées il y a fort longtemps, histoire d'expérimenter, chez http://www.reproductions-antiques.com/
qui en fait toujours de fort jolies...
à vrai dire aujourd'hui je ne m'en sers pas... ou pas souvent... l'électricité c'est tellement pratique... mais demain... ? :-)

surprises migratoires

on connaissait les grues cendrées, les cigognes blanches aussi... mais l'autre jour c'est une grande aigrette qui s'est envolée depuis l'étang derrière la maison... je l'ai prise d'abord pour un héron albinos :-)
cet après-midi c'est une cigogne noire qui s'est fait houspiller par une buse alors qu'elle tournoyait lentement dans le ciel au-dessus de nous...

qu'est ce qu'on mange ?

je n'ai pas fait d'endives cet hiver alors j'en ai acheté quelques unes : j'aime bien qu'elles soient finement coupées... un peu de radis noir râpé (avec une râpe manuelle 4 faces en acier) un peu de feuilles de raifort officinal (qui devient géant au printemps avant de fleurir : pas trop, car çà apporte un fort de goût de raifort) un peu de cardamine aussi... de la vinaigrette que l'on a en réserve.

le trognon de l'endive sera planté au jardin pour donner des feuilles de salade, puis des fleurs et des graines si tout va bien... ce qui n'est pas toujours le cas... mais alors ce n'est pas grave.

quand on est affairé au dehors, une salade comme celle-ci peut constituer le repas : qui est dehors dîne... :-)
on a alors plutôt tendance à manger ou grignoter quand on a faim : cela permet de manger dissocié et c'est parfois plus intéressant que de tout mélanger... je mangerai plus tard le maïs que Sabine a préparé hier...





au printemps le raifort officinal est l'un des premiers à fleurir : il commence à faire alors de grosses touffes.




la préparation de nouvelles plate-bande permet de ramasser tout ce qui a été "oublié" ou volontairement laissé, et qui a passé l'hiver : quelques pommes de terre (mais en général elles gèlent), des topinambours surtout et des racines de consoude...



les fleurs du mouron constituent l'une des premières et importantes source de nourriture pour les petites abeilles sauvages, les mouches, et tout ce qui aime butiner...

c'est pas sérieux...

un peu pour faire plaisir à la dame du magasin de produits bios où je vais parfois, j'ai pris quelques sachets de semences (Demeter et un de Kokopelli)... elle venait de me montrer son arrivage, toute fière...
chez moi en y regardant de près je vois que les semences de céleri rave (3,30 euros pour Kokopelli (21,62 F) pour 600 graines - (2,10 euros (13,76 F) pour Biau Germe environ la même quantité) (la quantité du contenu est toujours à comparer car parfois çà varie du simple au triple)...
mais là où çà cloche c'est que mon sachet de graines Kokopelli est marqué "année de récolte 2005" (nous sommes en 2009 et je vais donc les semer quatre année après)... durée germinative 8 à 10 ans...
sauf que sur le Net il est précisé que la durée germinative est de 7 ans environ étant précisé que la faculté germinative et la vitalité diminuent au fur et à mesure des années de conservation...
kokopelli je ne les portais déjà pas dans mon coeur... là je m'en passe.
édit 20/03 : en y regardant de près mes sachets Demeter ne sont pas clairs non plus : ils n'indiquent simplement aucune date de péremption... comme çà y a pas de problème... :-)

chemtrails

quelques beaux chemtrails, ce matin, histoire d'arranger un peu le climat...

réveil

tout le monde se réveille doucement, à présent : un précieux auxiliaire au jardin (mangeur de limaçons, entre autre) ici le "carabe granuleux" (en raison des pointillés sur ses élytres)(carabus granulatus) assez commun partout...
tous les carabes sont utiles. selon leur humeur ils peuvent pincer la peau lorsqu'on les tient : ce n'est pas du tout dangereux ni très douloureux... mais... çà pince.
d'autres comme le très grand carabe noir procrustes coriaceus peuvent faire gicler un produit corrosif du bout de leur abdomen donc il vaut mieux ne pas mettre les yeux trop près car là çà peut être douloureux...

l'eau

l'esthétique c'est peut-être pas tout à fait çà - mais c'est côté jardin et on pourrait améliorer si on veut - par contre le côté pratique et économique est intéressant : notre système d'assainissement actuel est d'une simplicité renversante...
l'eau évacuée depuis la cuisine part par un conduit qui passe le mur dans cette bassine naturellement trouée :-) parce que usagée... et posée sur un seau dans lequel l'eau va s'écouler... (la bassine évite que de petits rongeurs aillent se noyer dans le seau (on peut aussi mettre de petites branches échelles pour le cas échéant leur permettre d'en sortir facilement s'ils y tombent.) la serpillière quant à elle doit empêcher que l'écoulement gèle lorsqu'il fait très froid...
(si exceptionnellement çà arrive on réceptionne l'eau directement à la cuisine sous l'évier et on la sort).



cela fait très longtemps que nous n'utilisons que peu d'eau courante (nous n'avons ni bain ou douche, ni wc à chasse d'eau) et notre dernière facture pour l'année 2008 est de 4 euros 20 pour 3 mètres cube d'eau, plus 43,87 euros de taxes...

on peut faire mieux : notre installation a gelé lors du gros coup de froid du début de l'année : nous avons donc tout coupé et nous sommes rendus compte qu'avec les habitudes déjà prises ce n'est pas du tout gênant...
(c'est la chaudière du chauffage central inutilisé et les conduites se trouvant dans un grand atelier non chauffé qui ont gelé et éclaté... nous ne l'utilisons pas car elle nous demanderait 60 stères de bois l'hiver alors que sans elle il nous en faut environ 7 stères que nous faisons tranquillement et entièrement à la main - pour un poêle et une cuisinière)

nous cherchons désormais toute notre eau à la source à environ 300m de là, à raison d'environ 10 litres par jour. (sabine y va une fois par jour avec deux bocaux de 5 litres)... selon l'envie, avec une palanche on peut en prendre pour deux jours...

j'allais oublier de parler de l'assainissement... le seau d'eau est vidé quotidiennement sur nos nombreux tas de compost : et comme nous en avons plus d'une dizaine, il n'y en a jamais trop... :-)

petit problème aujourd'hui : Veolia est passé par là... et nous demande de faire une installation en règle avant quatre ans... bon on verra : avec la tournure que prennent les choses p'têt qu'y aura plus de Veolia d'ici là... :-)




les deux paniers, spécialement adaptés, c'est un gitan ami qui nous les a confectionnés sur mesure...

les petites feuilles arrivent...

on n'en fait pas encore de gros plats mais on peut déjà rajouter dans soupes et salades la première verdure qui apparaît partout :
pointes d'orties, lamier, égopode, cardamine hérissée, ficaire, gaillet...
je vais ces jours-ci les reprendre une à une en photo pour ceux qui ont envie de les reconnaître... c'est le moment de démarrer les leçons de botanique :-)

c'est l'printemps

les bergeronnettes sont de retour... tout à l'heure çà a fait "paf" contre la vitre de la fenêtre du séjour... çà veut dire que les bergeronnettes sont revenues : le mâle voyant refléter son image dans la vitre attaque celui qu'il croit être un congénère concurrent :-)
heureusement il n'y a jamais eu de mort parce qu'apparemment il ne prend pas trop d'élan... mais çà ne doit pas être très agréable pour lui. pourtant il n'apprend pas, car çà le prend assez souvent de revenir à la charge... chaque année et durant un bon moment au cours du printemps...