mercredi 2 octobre 2013

sphinx

elle est sur le même pied de salicaire depuis le 23 septembre dernier : elle a mangé les feuilles du sommet et à présent elle est un peu descendue...
chenille du grand sphinx de la vigne...

non, ce n'est pas elle, mais elle lui ressemble...


 O... quel R étrange...







































mauves automnales...



les pommes de terre sont rentrées... sauf une poignée là où elles sont encore envahies de courges...
récolte correcte d'environ 170kg, mais un peu en-dessous de mes espérances : elles semblent avoir souffert de l'épisode sec/chaud de cet été...

le maïs aussi d'ailleurs : il est bientôt bon à récolter, pas un résultat énorme : beaucoup de pieds sans épi, ou épis assez petits... et quelques champignons parasites, spécialistes de cette céréale...


le battage dans une petite baignoire est intéressant pour toutes sortes de graines : ici le céleri feuille...
ses semences sont toutes petites, de l'ordre du millimètre... comme il y en a beaucoup cette année je les utilise comme condiment. je continue de stocker les bottes car il reste encore pas mal de semences qui ne se sont pas détachées...



















nos pommiers sont chétifs, au fond de notre vallée... mais il y a heureusement beaucoup de vergers dans le coin - plus en hauteur - et il se trouve toujours une bonne âme qui a vraiment beaucoup de pommes et chez qui nous pouvons en ramasser...




























commencé aussi à récolter les haricots secs, les lingots blancs sont les premiers dont les cosses commencent à friper... je les enlève au fur et à mesure...
ils doivent ensuite être correctement séchés, en les gardant un peu étalés et remués à l'intérieur, simplement... sans quoi il peuvent moisir lorsqu'on les met en bocal pour les conserver...
ensuite ils peuvent se garder même plusieurs années... un peu comme les pois secs, aussi...
il vaut cependant mieux les utiliser dans l'année : ils sont meilleurs et moins longs à cuire. (garder toujours une bonne portion pour ressemer, bien sûr)...
lors de leur utilisation nous les trempons préalablement et enlevons ensuite leur peau à la main...
on n'est cependant pas obligé de faire ainsi et on peut bien sûr les manger avec leur peau...



























cucurbitacées, maïs, haricots... sont encore à rentrer,
et là il serait temps de me dépêcher pour semer le seigle d'automne - je vais en mettre encore un peu même s'il se sème mi-septembre... blé, également : pas de grosses quantités mais toujours un petit carré histoire de pouvoir regarder pousser et de récupérer quelques semences...









 jolies graines de berce : nous les utilisons aussi en condiment... modérément car elles sont de goût fort...





4 commentaires:

Trystia a dit…

J'ai trouvé la même genre chenille sur une salicaire le long de mon ruisseau , il y a environ un mois, je n'ai pas de photo à vous montrer , mon appareil ayant rendu l'âme. C'est très impressionnant au niveau des dimensions et c'était la première fois que j'en voyais une; par contre, je suis assez réservée car il n'y a pas de vignes là où je reste. Si vous vous rappelez, je vous avez fait parvenir la photo d'un magnifique papillon que vous avez très justement identifié comme étant un sphinx du troene : http://www.google.fr/imgres?sa=X&es_sm=122&biw=1360&bih=667&tbm=isch&tbnid=V6m3UyMTb1itsM:&imgrefurl=http://fr.wikipedia.org/wiki/Sphinx_du_tro%25C3%25A8ne&docid=_-o4ZldukyYCxM&imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7d/Sphinx.ligustri.7631.jpg&w=3504&h=2336&ei=HClNUvntLqq40QX8qYDgAg&zoom=1&iact=hc&vpx=449&vpy=110&dur=499&hovh=183&hovw=275&tx=91&ty=135&page=1&tbnh=140&tbnw=212&start=0&ndsp=24&ved=1t:429,r:14,s:0,i:124 ; alors je pense que j'ai eu à faire à une de ces chenilles .

Trystia a dit…

Jolie récolte et quelle chance: un framboisier jaune ....

geispe a dit…

les framboisiers jaunes sont intéressants car ils donnent bien et de bons fruits. j'en ai planté par contre à l'extérieur du jardin aussi et il n'en reste chaque année que les tiges car les chevreuils en raffolent... vais devoir les clôturer.
la chenille du sphinx du troêne a un dessin et une couleur assez différente mais aussi l'épine des sphinx au bout de la "queue"...
curieusement j'ai de la vigne mais jamais trouvé la chenille du grand sphinx de la vigne là dessus... d'ailleurs pas vu le papillon depuis des années non plus. peut-être vont-ils venir, grâce à toutes les chenilles trouvées cet été ? (les nymphes hivernent dans le sol et le papillon émerge au printemps)

Trystia a dit…

Dans le sol ? Merci bien pour l'info, je vais faire attention .