récoltes...

elles sont un peu compromises et à faire au compte-goutte, avec un temps en yoyo pas du tout adapté et parsemé de coups de pluie...
les céréales ont besoin de chaud et sec, sur la fin... car elles risquent de moisir sur pied, voire parfois carrément de germer...
elles ne sont pas régulièrement mûres, mais il faut quand même les enlever car les campagnols les ont à présent découvertes et se mettent à y goûter...
j'ai commencé à couper mes carrés expérimentaux de seigle et d'avoine, il y a quelques jours... je coupe à la main car il s'agit de petites surfaces ; on pourrait faucher s'il s'agissait d'espaces plus grands, mais je trouve agréable de pouvoir prendre manuellement, couper et empiler de grosses poignées, et touffe après touffe...

 les bords des carrés ne sont jamais très denses et plutôt envahis par de jolies "mauvaises herbes"... dans l'ensemble je préfère d'ailleurs ne pas semer trop dense : cela fait partie de ma technique "extensive" : la production sur une surface est moindre, mais cela n'épuise pas la terre et me permet d'éviter certaines rotations et un gros apport d'engrais ou de compost...

 on fait des rencontres et on passe autour si on peut... ou alors on déplace... comme cette agelène qui avait installé une grosse propriété en hauteur dans une touffe de seigle... si elle habite à la base je coupe simplement plus haut et cela ne dérange pas de la laisser à demeure..

celle-ci est à surveiller : les taons sont "embêtaons..." par temps orageux : ils tournent bruyamment autour en essayant de se poser pour piquer... cette mouche suceuse aussi : d'abord un brin de toilette, on réfléchit... puis à l'attaque du casse-croûte... c'est là qu'il convient de réagir pour la faire déguerpir...

comme il fait mauvais, les gerbes sont entreposées dans la grange pour continuer de mûrir et sécher. elles seront battues plus tard. on peut même les battre durant l'hiver - c'est ainsi qu'ils avaient tendance à faire dans les époques anciennes car il y avait énormément d'autres choses à faire en bonne saison et au moment des récoltes...
si l'on veut conserver les gerbes jusqu'en hiver il faut soit les suspendre au plafond (s'il n'y en a pas trop) soit avoir un chat qui mange les mulots... à défaut on risque de ne plus trouver beaucoup de grain le moment venu...