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mercredi 27 novembre 2013

comme en hiver

ce matin c'était moins huit et heureusement j'ai rentré l'essentiel de mes pots de fleurs hier soir...































pas besoin de les stocker... les feuilles de ronce seront présentes tout l'hiver pour faire d'agréables tisanes...
























celles aussi de la sauge des bois...









les glaçons du ruisseau sont déjà de retour...



on renoue aussi avec le séchage des pommes...

tiens, un promeneur...


vendredi 23 août 2013

récoltes

toujours des fanes debout... elles bougent encore, mes pommes de terre... alors je les laisse pousser encore un peu... j'ai commencé par contre à éclaircir en désherbant sur les lignes que j'avais laissées assez larges, pour cela : une bonne quantité de matière verte à composter... essentiellement du galinsoga et de la renouée... donc facile à enlever...
chénopode et amarante aussi... j'enlève car j'en ai suffisamment... pourpier, par contre je laisse : il se ressèmera pour revenir l'été prochain... c'est ainsi qu'en faisant du désherbage manuel on peut faire du désherbage sélectif et déjà un peu préparer l'année suivante...

il sera plus simple de déterrer les pommes de terre une fois qu'elles auront émergé de la jungle : tout est en effet envahi puisque je n'y ai plus touché depuis le buttage au printemps...

les cultures des basiques ne demandent souvent pas beaucoup de travail - hormis le semis ou la plantation et la récolte, bien entendu... les pois par exemple : semés et tuteurés... récoltés... idem pour les haricots... ensuite on attend que çà pousse et que çà soit mûr... tout au plus si l'on veut, un passage rapide pour retirer les mauvaises herbes volumineuses...

ici la partie du fond reste encore à "nettoyer" : les pommes de terre pourront alors être déterrées plus facilement... et la verdure enlevée sera compostée...





elle était absente un moment... mais la revoici, ou du moins en revoici une, car ce n'est probablement pas toujours la même, une couleuvre à collier sous le noisetier du jardin...































sauterelles et criquets sont aussi arrivés en nombre...




































pas une herse, mais le râteau qui me sert à ramasser l'herbe ; j'en fauche parfois une brouette le matin, actuellement, car Flicka craint toujours de sortir, certains jours, à cause des mouches et des taons, ... ou des tronçonneuses des bûcherons qui périodiquement travaillent une journée à côté...































pas toujours évident de savoir à quel moment les semences de poireau sont mûres...



celle diu céléri à couper sont très nombreuses cette année... tant mieux car elles peuvent aussi servir de condiment...


j'ai ramassé les fruits de la coriandre car certains sont secs et ont tendance à tomber...












cherchez le nombre d'or...








le sarrasin bien fleuri attire beaucoup d'insectes, mais essentiellement diverses mouches syrphides,


















et notre éristale dragueur ou plutôt dragueuse puisque éristale est féminin (même si c'est un mâle :-) en principe "éristale gluante" "eristalis tenax" de son vrai nom) est bien sûr aussi de la partie...




les différentes étapes après la cueillette des fruits de rosa rugosa : ils sont intéressants car volumineux...
peuvent être utilisés de suite, (mangés tels que, infusions, plats cuisinés, compotes de fruits, etc...) ou séchés pour l'hiver ; on peut faire une farine comestible avec les pépins mais ce n'est pas évident car ils sont très durs...



















































à l'extérieur du jardin j'avais protégé certains potimarrons avec des cageots afin que le jars et la jument ne les mangent pas...
ils n'en continuent pas moins de pousser...