dimanche 10 juin 2012

mousson

ce temps d'avril est bon pour replanter, mais pour la croissance c'est moins évident : les mauvaises herbes aiment bien, alors que les légumes ont en général besoin de plus de chaleur...

j'ai replanté un certain nombre des choses comme des cucurbitacées diverses, sarriettes, tournesols, et surtout désherbé là ou c'est trop envahi... des semis comme oignons, poireaux et céleris n'avancent pas... ou alors vitesse escargot...



problèmes en vue avec les rongeurs qui semblent proliférer : ils coupent net, en biseau, les petits pois à leur base, et les mangent ensuite comme des spaghettis... en tous cas ils disparaissent... éclaircissant ainsi beaucoup les rangs... de même ils ont coupé et emporté un certain nombre de fraises qui allaient mûrir... et ils sont en train de s'acharner sur mon carré de seigle qui devient transparent à vue d'oeil...
quelques haricots aussi... une vraie boulimie que je n'ai pas rencontrée l'an passé...

manque de prédateurs ? possible, car cela fait très longtemps que je n'ai vu ni renard, ni mustélidé...
travaux forestiers dans la parcelle d'à côté : possible aussi que cela ait une incidence si les rongeurs, ainsi que les chouettes... fuient...

j'ai réussi à observer les coupables hier soir, à la lueur d'une torche : ce sont des mulots... (en quelque sorte notre "souris des bois")... ils sont apparemment très adroits et inventifs car ils arrivent à grimper le long de la tige du seigle (et c'est une paille très longue et fine) pour arriver jusqu'au sommet... en faisant l'équilibriste ils grignotent les épis... si le seigle tient c'est tout bon, mais souvent la paille plie sous le poids du mulot qui balance et descend alors avec son épi... et c'est au rez de chaussée qu'il va finir de le boulotter...



la bourrache est toute belle maintenant...



on peut expérimenter des tas de choses : j'avais un jour acheté du raisin et conservé les pépins. semés dans un pot de fleur ils ont donné de petits plants de vigne... que je vais tenter de faire grandir et replanter...

campanule...


les taons s'annoncent doucement aussi... mais ils sont encore rares pour le moment...

on peut cueillir et sécher les fleurs de la camomille, à présent...


les choux font de belles cosses... à surveiller de près...

ouf, une petite pause...
certains matins, et probablement selon la météo et l'heure aussi, la moutarde est déserte ou à l'inverse ressemble à une ruche, tellement il y a de butineurs...



finie, cette coccinelle : la fourmi s'y est intéressée un moment, mais a abandonné ensuite : elle a dû se dire trop grande pour l'emporter... :-)





autre expérience : semis de graines de pommes de terre...
il s'agit des graines contenues dans les petites boules vertes ressemblant à des tomates cerise, et que produisent les pommes de terre une fois que les fleurs sont passées...
çà a assez bien fonctionné et je vais tenter de les replanter ou de récupérer les bulbilles en fin de saison, pour les replanter l'an prochain...




bouturage de notre vigne : çà fonctionne très bien et presque tous les brins ont pris... (contrairement aux fruitiers que j'avais planté : ils ont démarré mais ont fané ensuite... il faudra que j'essaie avec des brins plus petits et plus adaptés...)


mon carré de seigle devient de plus en plus éclairci... beaucoup de brins sont cassés... et debout ou tombés, ne comportent plus d'épi...




















probablement un hybride venu par là...

les grumiers commencent leur va et vient pour emporter les troncs empilés le long de la route...




une véronique solitaire dans l'origan a beaucoup de succès...


encore un essai... celui de planter les épluchures de pommes de terre...

ou les germes que l'on ôte lorsqu'on les mange...
on verra bien ce que çà donne...



çà ressemblait presque à une tornade, mais ce n'était apparemment qu'un nuage bizarre...







c'est parti...

le temps ne se prête pas à faire du foin, pour le moment, mais je démarre un peu la fauche dès maintenant, car sinon je n'arrive pas à finir les surfaces (presque deux hectares) que je dois faucher chaque année. lorsque l'on fauche manuellement  on ne peut faire qu'une étape par jour, et l'on se rend compte alors que le nouveau climat ne permet simplement plus de faire le foin "à l'ancienne" :  il n'y a pas suffisamment de jours et semaines de beau temps propice au séchage de l'herbe...
les agriculteurs industriels font leur foin en deux trois jours grâce aux machines, ou font à présent de plus en plus d'ensilage (l'herbe est coupée et empaquetée de façon étanche et elle se conserve un peu à la manière de la choucroute).
à l'époque les foins s'étalaient sur des semaines et on en faisait un peu chaque jour.




l'herbe fauchée, si on ne peut la sécher peut être compostée et elle donnera de l'engrais et de l'humus, elle peut être proposée à Flicka, ou encore servir de mulch pour certaines plate-bandes.



plate-bande de pommes de terre recouverte d'une couche d'herbe qui va conserver l'humidité, puis finir par se décomposer... il ne faut si possible pas mulcher avec de l'herbe mûre qui contiendrait des semences car sinon on verra apparaître une couverture de gazon...
il faut donc utiliser de l'herbe non arrivée à maturité.
la clôture symbolique dissuade ici la jument de manger l'herbe fanée car cela pourrait produire de dangereuses coliques...


samedi 9 juin 2012

speedy

nous n'avons pas revu de loir cette année... par contre les souris et les mulots ne manquent pas...
une souris se promène chaque soir... et s'est habituée à faire le va et vient à côté de l'ordinateur sans que notre présence la gêne outre mesure...
il faut dire que l'on finit toujours par lui donner des pépins de pommes ou des miettes de noix. elle vient même les prendre si nous les lui donnons avec la main... la première fois elle m'a mordu le doigt mais s'est excusée en poussant un petit cri lorsqu'elle s'est rendue compte de sa méprise...
elle est quand même très rapide lorsqu'elle prend peur, de sorte qu'on l'a baptisée Speedy Gonzales...
elle monte sur le bureau en grimpant le long du fil électrique avec une dextérité étonnante : elle le descend aussi, tête en bas, en quatrième vitesse...






c'est quoi, çà ?

samedi 2 juin 2012

pom-pom...

nos pommes finissent : elles auront duré jusqu'à maintenant... et nous en avons mangé beaucoup, plusieurs fois par semaine, sous des formes diverses essentiellement, crues, râpées, et surtout cuites en compote...
la pomme est pratiquement le fruit numéro un, en autarcie : un pommier une fois productif va livrer abondance de fruits durant des longues années...
les pommiers que nous avons plantés sont encore trop jeunes, mais nous pouvons en ramasser et cueillir gratuitement à volonté dans le grand verger appartenant à un vieux du village... : il sait que nous les aimons et apprécions beaucoup...




après la saison des pommes fraîches, on peut bien sûr toujours se rabattre sur les pommes que l'on a pris soin de sécher : celles-ci sont encore de l'automne 2010 année où nous en avons séché pas mal... mais elles sont toujours très bonnes...


on en sèche d'ailleurs toujours, au-dessus du poêle... le séchage de certaines plantes (maggi (âche), origan, par exemple) a également commencé : comme le temps ne s'y prête pas encore vraiment, nous les plaçons aussi au-dessus du poêle qui est tous les jours encore allumé ne serait-ce que pour avoir de l'eau chaude ou pour cuire certaines choses...





au jardin c'est le moment des désherbages minutieux, là ou les semis arrivent, mais aussi du gros désherbage, là où l'on essaie de trouver et gagner encore de la place pour un certain nombre de replants qui vont arriver parce qu'ils ont suffisamment grandi...


une sécheresse s'annonce ? en tous cas il ne reste pas grand chose des pluies passées, et la mare à côté du jardin est presque à sec... le sonneur à ventre jaune est parti en escaladant les bords, lorsque je suis arrivé...  je l'ai vu partir dans les friches humides... il devait craindre pour sa sécurité en raison du niveau très bas...
il y reste quelques petites grenouilles et - nouvelle découverte - un petit triton, que j'ai pu attraper puis replacer dans les 5cm d'eau qui restent...


les gerris, ces "patineurs" qui sont des punaises qui marchent sur l'eau, ont fait beaucoup de petits...





















une araignée loup qui n'a pas peur de l'eau, ni pour elle, ni pour son cocon : il y a des espèces un peu plus aquatiques que d'autres... elles vivent dans les endroits humides et au bord des mares et flaques...


le triton...