jeudi 21 janvier 2010

graines de légumes


çà n'a pas l'air de grand chose, comme çà... mais c'est une partie de ma "collection" de trognons, collets et racines en tout genre...
ce sont eux qui, dès le début du printemps, replantés dans des carrés du jardin réservés à cela, vont monter à graines et produire les semences de l'année suivante... parfois ils produiront aussi simplement la première verdure : certains sont déjà tout impatients et font de petites pousses... que l'on peut d'ailleurs manger aussi...
en bonne saison je replante directement et de suite, mais en hiver çà se dégrade puisque çà ne pousse pas.
par sécurité je plante aussi quelques légumes entiers, le moment venu, car ils sont encore plus vigoureux...
on n'a jamais trop de semences (cela évite d'avoir à les rationner lorsque l'on sème, ou de s'inquiéter en cas d'échec d'un semis) il est prudent aussi d'avoir une réserve de semences une année d'avance à titre de sécurité... et enfin les semences, çà se mange...
la partie centrale des oignons tient moins bien hors de terre alors je les plante simplement dans une jardinière afin qu'ils ne flétrissent pas. ils donneront surtout du vert car pour de belles semences il vaut mieux planter quelques oignons entiers au printemps lorsqu'ils se mettent à pousser...

6 commentaires:

tutterfrut a dit…

J'ai gardé quelque pommes de terre dans la cave(au noir), de l'automne dernier.
Mais ils font déjà des pousses de 15 à 30 cm. Alors quoi faire, mon cher Geispe?

geispe a dit…

ta cave est probablement trop chaude, alors çà se met à pousser... si tu arrives à stocker dans un endroit plus froid mais hors gel ce serait mieux. sinon pas grave tu laisses et tu plantes au printemps en ôtant les pousses les plus grandes. la pomme de terre n'est vraiment pas difficile.

Le chemin de Jerome a dit…

Salut, je n'en ai pas encore la pratique, mais beaucoup les mettent dans des bacs remplis de sable.
Il procure fraicheur et humidité (donc l'humidité de ton sable doit être adaptée)
C'est vrai pour presque tous les légumes racines (on m'a même parlé de ça pour les Betteraves !!! )
Sinon, une autre m'a dit que sa cave, sans dalle, lui permet de mettre ses légumes directement dans le sol (terre ne recevant donc plus la pluie, donc pas "trop humide")

ATEENTION, il ne faut pas oublier de retourner, bouger, vérifier l'état des légumes régulièrement pour éviter les désagréments, surtout ceux qui se propages (champignons)

Au passage, merci Geispe, votre blog est un enchantement et une mine d'informations pratiques et intelligents !

Tinote a dit…

ce blog est une mine d'or, le véritable manuel de "comment vivre sans forcement acheter tout le temps"... merci pour ce blog à la fois beau, intéressant et utile Geispe !

Anonyme a dit…

Voilà qui me la coupe (si j'ose dire) : on pose en terre un collet de carotte et hop ça repart pour la montée en graine ? Mince alors...Et ça marche souvent ? Mieux avec certains qu'avec d'autres ?

geispe a dit…

çà fonctionne assez bien, au point que j'ai un carré de carottes, navets, etc... ailleurs qui est l'équivalent "collets" de la plate-bande que j'ai récoltée : je replante tout un peu plus loin, mais bien serré pour quand même ne pas prendre trop de place.
celles qui ne reprennent pas ce n'est pas grave et celles qui reprennent donneront des fanes (c'est très bon) puis, pour les plus costaudes des semences. ces plate-bandes à collets je les laisse dehors en hiver et elles ne reviennent alors qu'en partie, mais d'autres seront plantés au printemps. on peut tout essayer...
çà finit par faire une sorte de sélection naturelle. j'ai repris aussi des carottes sauvages pour essayer, puisque j'avais lu que l'on peut assez rapidement obtenir une bonne carotte.