jeudi 16 octobre 2008

coprins

grand et petit frère, un peu ébouriffés, ces jeunes coprins chevelus
et leur copain du pré...
délicieux, si on en trouve suffisamment à la fois - ils poussent parfois en vraies colonies - mais il faut les préparer et manger aussitôt cueillis... sans quoi ils ont tendance à se liquéfier tout noir...



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