mardi 21 octobre 2008

semences

capital ce sujet...
l'un des plus gros obstacles que l'on risque probablement de rencontrer si l'on est contraint de se débrouiller par ses propres moyens en réelle autarcie... c'est la production de semences.

aujourd'hui il est facile de jardiner et de faire de l'agriculture en achetant ses graines... et dans la plupart des cas elles lèvent bien et poussent bien, donnent de beaux et bons résultats... car elle ont été soigneusement cultivées et sélectionnées pour cela...

si vous faites vous-mêmes... vous constaterez par contre que la génération suivante des graines... ben... c'est pas çà : pour certaines plantes il est difficile voire impossible d'arriver à produire des graines, et ensuite souvent, elles ne donneront qu'un résultat très aléatoire...

et cela est très dangereux car pas de graines... signifie par de relève pour cultiver l'année suivante : le cycle s'arrête. votre plante est définitivement perdue... à moins que vous ne puissiez récupérer trois graines chez votre voisin... mais n'y comptez pas trop car il lui est probablement arrivé la même mésaventure...

s'entraîner en permanence à la production de semences est donc un impératif vital...
et c'est aujourd'hui un exercice quasiment plus important que de jardiner pour obtenir de la grosse production... et n'importe qui peut s'exercer s'il ne dispose que de quelques mètres carrés de terre, voire de quelques jardinières...

14 commentaires:

Isabelle95 a dit…

Je découvre votre blog grâce à raffa. Merci pour tous ces conseils. J'ai un jardin de 450m carrés en ville, à 30 km de Paris, je suis installée depuis 14 mois. J'ai commencé à planter des choses, et je me demandais comment établir mes priorités. Je pense acheter un noyer, un pommier et un figuier cette année.

strychnine a dit…

Cette année j'ai récupéré autre chose que des graines de fleurs, des graines de carotte, de la tétragone, du persil, du basilic... J'ai re-semé la carotte et ça sort... On verra pour toutes les graines de courge, de poivrons et autres piments, et les haricots secs ( j'ai les mêmes violets que toi qui sont magnifiques et bons )...
Je prends des cours avec mes voisins qui ressèment toujours leurs graines. Ce sera peut-être vital, en effet.

sacado a dit…

Pour l'instant, je n'ai pas eu de souci en resemant les graines de l'année précédente... Faut dire que ce n'est que ma deuxième année, mais mes haricots ont aussi bien poussé que l'année précédente, les patates pas de souci (je sais, ce ne sont pas des graines, mais c'est quand même ce qui va sauver la vie de pas mal de monde), les salades et épinards que j'avais laissés monter en graine et mourir sur pied se sont reproduits sans que je ne fasse rien cette année... Une véritable invasion en plus...

Même le blé que j'avais acheté chez le paysan du coin, il repousse... Pourtant, je l'ai semé 4 mois trop tard (quel boulet...)

Je ne sais pas si c'est du bol (vu mon inexpérience) ou si c'est parce que je n'achète que chez Kokopelli ou en tout cas jamais de semence hybride, mais je n'ai pas encore eu de mauvaise surprise... On verra bien l'année prochaine.

Geispe a dit…

intéressants témoignages, merci...
c'est effectivement sur des durées plus longues qu'il faut voir si et comment les facultés de germination/production sont conservées... sur plusieurs années... donc persévérez en essayant de distinguer ce qui est de vos propres graines... et tenez-nous au courant...
je me suis demandé si on pouvait trouver un moyen de "centraliser" ce genre de résultats d'expériences et de détails quelque part, accompagnées des données qui vont avec, car importantes, comme situation géographique, biotope... (un fond de vallée froid comme chez moi sera plus délicat qu'un plateau ou un flanc de montagne ensoleillé, etc... etc... une céréale ou une racine sera un aliment plus important qu'une tomate, en situation d'autarcie, p.ex. etc...

naeco3 a dit…

Bonjour, sujet très importants les semences.
Je pense que c'est normal, si on sème chaque année ces propres graines, quelles "dégénèrent".
En effet les variétés de légumes que l'on cultive aujourd'hui proviennent des plantes sauvages que l'on a sélectionné et amélioré. Les plantes sauvages ont mis des millions d'années pour évoluer et ce différencier et nous en quelques milliers d'années on leur a fait subir des changements génétiques. Il ne sont donc pas suffisamment stables. C'est ma vision des choses en tout cas.
Mon projet à moi c'est donc de créer un potager sauvage, uniquement constitué de plantes sauvages dont je récupère des semences. Je suis curieuse de voir si il suffirait à nous nourrir.
En consultant mon blog vous pourrez suivre son évolution.
Bon jardinage à tous!!!

Geispe a dit…

pas sûr que ce soit normal qu'elles dégénèrent, non ? nos prédecesseurs ont fait comme çà depuis des millénaires... çà n'aurait pas fonctionné sinon...
j'ai expérimenté et fais toujours certaines plantes sauvages : en fait j'en suis toujours revenu à l'intérêt supérieur de ce que l'on avait déjà "domestiqué" depuis des lustres... bon çà ne veut pas dire qu'il n'y a pas des choses encore à trouver... et toute expérience est effectivement intéressante...
vivre uniquement de plantes sauvages me semble faisable mais difficile : il faut passer les journées à faire cueillettes et séchage pour l'année... vadrouiller aussi car il faut des espaces bien plus vastes que si l'on fait du cultivé plus productif.
le plus intéressant que j'ai trouvé pour l'instant c'est oléagineux (noix, noisettes = énormément de calories) fruits frais et secs) (çà pousse tout seul jusque là) et ensuite complémenter avec plantes sauvages ou semi-sauvages, et plantes cultivées ou semi-cultivées...
mais encore à développer tout çà...
bienvenue en tous cas parmi les expérimentateurs(trices) je te suivrai sur ton blog :-)

Tiuscha a dit…

Justement, je trouve le sujet très intéressant mais il mériterait d'être approfondi. pourquoi les graines de 3 ans et plus ne donnent-elles rien et comment remédier à cela ? Comment font les semenciers ?

Geispe a dit…

aucune idée et pourtant nos anciens n'achetaient pas leurs graines la plupart du temps...
les échecs sont variables et je n'ai pas assez de recul pour voir comment çà se passe... je crains que les semences "modernes" çàd actuelles, ne soient simplement pas suffisamment rustiques pour se perpétuer d'elles mêmes. comment font les semenciers... aucune idée...
je vais voir si j'arrive à faire une liste de ce qui fonctionne et de ce qui ne fonctionne pas... chez moi du moins, car je suis en milieu assez difficile et ailleurs c'est peut-être mieux...

Geispe a dit…

je vois que je n'ai pas répondu à Isabelle95 : 450m2 c'est bien...
pour les arbres çà me semble être une bonne idée. pour le reste on démarre en général en plantant des pommes de terre pour assainir et remuer la terre mais on peut essayer un peu de tout... çà dépend de la qualité du sol. ne pas démarrer trop grand d'un coup si on n'est pas sûr de pouvoir suivre ensuite : il vaut mieux faire bien quelques plate-bandes et aggrandir au fur et à mesure, sinon on peut être découragé lors de l'envahissement des mauvaises herbes en été par exemple...

Kevin a dit…

Normal pour la dégénérescence des graines.. 90% des semences sur le marché sont des graines hybrides F1 qui ont été stérilisé... En gros très peu de chances de pouvoir les faire repousser l'année suivante si on récupère les graines sur la plante.. C'est très malin de la part de ces multinationals.. On oblige l'agriculture à revenir acheter des semences... Autrefois 100% des semences étaient reproductibles.. Aujourd'hui il est très rare de trouver des semences reproductibles.. Kokopelli vend 100% de semences reproductibles !!! Sacado je te dirai que tu as très bien fait :)
Je vous invite à aller voir le site de Kokopelli ainsi que le site de semeurs cueilleurs
http://semeurs-cueilleurs.c.la/

kalchaqui a dit…

C'est rigolo tous vos commentaires de neo ruraux fascinés et intrigués par la nature, la génétique (naturelle !) et la production de semence (naturelle)

Beaucoup de bétises sont écrites et sont liés á vos fantasmes d'apprentis néo ruraux...

Kevin dit : 90% des semences sur le marché sont des graines hybrides F1 qui ont été stérilisé...
Ceci est une énormité digne d'un ignorant... Ceci est 100% FAUX

GEISPE DIT : je crains que les semences "modernes" çàd actuelles, ne soient simplement pas suffisamment rustiques pour se perpétuer d'elles mêmes. comment font les semenciers... aucune idée...

Rien á voir avec le rustique(toujours supposé meilleur) et le moderne (toujours supposé dangereux), visiblement, tu ignores les règles basiques de la production de semence, tu dois donc les apprendre.
Je peux répondre á tes questions sur ce sujet, c'est mon domaine.

Tiuska a dit : pourquoi les graines de 3 ans et plus ne donnent-elles rien et comment remédier à cela ? Comment font les semenciers ?

Ces graines "ne donnent rien" simplement parce que tu les a mal conservé ou parce que elle ont perdu "naturellement" leur faculté germinative, 3 ans, cela peut être bcp pour certaines graines...
Comment font les semenciers ? pose donc tes questions ?

Geispe a dit : pas sûr que ce soit normal qu'elles dégénèrent, non ? nos prédecesseurs ont fait comme çà depuis des millénaires... çà n'aurait pas fonctionné sinon...

Ce qui se passe, c'est que les anciens avait la connaissance de la semence et toi, á cause de la coupure rurale que ont subi tes parents ou tes grands parents, tu as perdu la diversité de connaissance rurales que possédait tes aïeux, tu me fais penser aux singes de la planete des singes qui sobt interrogatifs sur les technologies des hommes d'avant le cataclysme

Geispe a dit…

le ton ne donne pas trop envie de poser de question :-)

Jo en Ro a dit…

Geispe,merci pour ce blog merveuix!

Conserve-les au sec, au frais, dans l'obscurité, et pas plus d'une année, car au-delà, leur fertilité décroit...

Plus d'info

Bav,

Ronald

Droopy a dit…

"cause de la coupure rurale...tu me fais penser aux singes de la planete des singes"

Un vrai coup de couteau...y en a qui pensent d'autres qui vivent !

Pour cicatriser cela un livre disponible sur le sujet que met a disposition les semances paysanes...

http://www.semencespaysannes.org/dossiers/docs/traite.si.pdf

Avec ça nous les neoruraux on sera moins con. Bon il date de 1887 c'est bien...